Экспертные мнения → Перспективный посев – перед жатвой. Почвопокровные смеси на юге России [+ВИДЕО]

Особенностям выращивания почвопокровных культур в южных регионах посвятила своё выступление на Всероссийской конференции сторонников No-till в Михайловске Ставропольского края ведущий научный сотрудник ФГБНУ ФРАНЦ кандидат сельхознаук Ольга Кибалюк. 

Дожди в уборку используем во благо

- Цель моего приезда – помочь каждому из вас, кто вплотную подошёл к теме почвопокровных культур, помочь подобрать конкретные культуры для вашего севооборота, для вашей смеси и рассчитать норму высева, - сказала Ольга Леонидовна, обращаясь к собравшимся. - Когда мы начинаем работать, то первое, от чего отталкиваемся, это ваш севооборот. Те коммерческие культуры, с которыми вы работаете. Они вам составляют экономику предприятия. 

Почвопокровные культуры – это шанс разнообразить ваш севооборот. Если вы выращиваете в севообороте культуры, особенно лён, подсолнечник, рапс, вы эти культуры в смесь не включайте. Единственные культуры можно оставить, если их выращиваете в севообороте, это кукуруза и соя. 

Следующий вопрос: мы выбираем звено севооборота, где оптимальный вариант высева почвопокровных культур. Иногда мы уходим в крайность: а давайте посеем на всех полях! Этого делать не нужно. Если у вас правильный севооборот, где 50% культур – это зерновые, то сеять нужно после зерновых, которые освобождают нам поле в июне-июле. И под те культуры, которые заходят с посевом на весну. Если у вас после пшеницы запланирован посев озимого рапса, озимого рыжика, зимующего гороха или кориандра, то не сейте почвопокровные культуры. 

Способ посева. Какие у нас есть инструменты для посева. С 2016 года, когда я начала заниматься почвопокровными культурами, считала единственным способом сев сразу после уборки. Его плюсы: можно высевать различные семена разной крупности, решать различные задачи. Но есть большой минус: 50 на 50 получаем всходы. А если не в день уборки провели посев, а через два дня, то при высокой температуре нет смысла уже тратить семена, потому что всходов вы уже не получите. Поэтому такой способ сегодня становится в крайнюю позицию. 

«Живые корни круглый год». День поля no-till на базе КФХ Олега Новичихина. Подробнее

Есть уже другие способы. Разбрасывателем удобрений или беспилотником. Беспилотники не во всех регионах могут работать. А разбрасыватель – это реально. Особенность: применяем только мелкие семена и разбрасываем за 10-14 дней до уборки пшеницы, ячменя. У кого в уборку не проходят осадки? Как правило, в южных регионах дожди в уборку – всегда проблема. И нам нужно, чтобы все эти осадки были использованы во благо нашей почве. Здесь большое преимущество, во-первых, по времени. Ещё есть остаточная влага во время уборки, которая ухватывается мелкими семенами, они прорастают и опережают сорняки. Если даже они пролежат у вас и взойдут только после уборки одновременно с сорняками, то у культурных растений всегда есть преимущество: их семена крупнее, энергия прорастания больше, чем у сорняков. И даже если они лежат на поверхности и не всходят, то во время уборки, когда прошёл комбайн, какая-то пыль, полова и просто ходовая часть уборочной техники делает своё дело. 

Когда лучше подождать

Кибалюк: - На сегодня, как я вижу, это наиболее перспективная возможность – разбросать до уборки. Это молочно-восковая спелость у пшеницы, когда уже влага не потребляется, когда мы просто ждём, когда подсохнет зерно и в это же время подсыхает почва. И вот эту влагу мы можем использовать, если просто разбросаем на поверхность мелкосемянные культуры, которые способны всходить с поверхности почвы. 

Вопрос: - А сорняки?

Кибалюк: - Я тоже была уверена, что с сорняками беда. Но пока не оголится поле, сорняки не взойдут. 

Реплика: - Но они уже там. Амброзия никуда не делась. 

Кибалюк: - Если у вас было влажно и пошла вторая волна сорняков в пшенице, то что мы делаем. Тогда мы по колее опрыскивателя проходим сначала и опрыскиваем эти сорняки раундапом или же проводим десикацию. И затем по этой же колее проходим и разбрасываем семена почвопокровных культур. 

Если технически не получается посеять смесь разбрасывателем, то эту смесь можно догрузить овсом. 

Второй способ посева: во время уборки. С помощью приспособления на комбайне на ширину захвата жатки разбрасываются семена на поверхность поля. 

Сроки посева тесно связаны со способом и с регионом. В южных регионах можно использовать как все способы, так и разные сроки сева. Если сухо и вы понимаете, что нет смысла сеять, то нужно ждать. Это возможно в южных регионах. В северных – сеять только до уборки или во время уборки. Там ждать после уборки нет смысла из-за короткого вегетационного периода. 

Если сеять вы можете только с помощью сеялки, то тут есть нюансы, которые возникают каждый год в разных регионах южной зоны страны. Глубина посева 4 см. Если остаточная влага есть, то можем посеять сразу же, в день уборки. Если же влаги этой уже нет, то не нужно сеять сейчас. Потому что при высоких температурах, если даже дождь прошёл, то влага не сомкнулась, её мало и быстро этот верхний слой пересыхает. Тогда мы ждём до конца августа – середины сентября, чтобы посеять почвопокровные культуры. 

Коктейль как в естественных лугах

Кибалюк: - Да, если мы применяем разбрасывание, то уходим от глифосатной обработки. Здесь же, когда тянем до августа, нам надо поле сначала очистить от сорняков, потом всеваем сеялкой, как положено. Но снижение температуры, которое наблюдается в августе, плюс ночные пониженные температуры, эти перепады создают условия для формирования росы, и снова мелкосемянные культуры всходят в первую очередь, потом подтягиваются крупносемянные. И эта пара месяцев, с конца августа до ноября, когда наступают первые заморозки, - вполне достаточно. За это время мы не увидим семян на наших почвопокровных культурах – осеменения не будет. 

Если глубина сева 6 см, мелкосемянные культуры могут не взойти. 

Почвопокровные культуры, даже недостаточно мощные, играют большую положительную роль для наших почв. Здесь работает микробиота. Здесь снижается температура на поверхности почвы минимум на 10 градусов по сравнению с участком, где нет этого покрова. 

Вопрос: - Но это забирает влагу? 

Кибалюк: - Да, поэтому нельзя сеять озимую пшеницу после таких посевов. 

Как мы подбираем культуры. По нашей методике у нас есть 4 группы, которые необходимо включать в смеси. Это группа, куда входят культуры семейства злаковые, бобовые, крестоцветные и другие широколистные. Увеличивая долю той или иной культуры, того или иного семейства, мы регулируем цели, которые нам нужно решить на конкретном поле. Мы помним, что на засолённых почвах хорошо произрастают подсолнечник и сорговые, на кислых почвах хорошо растут люпин и рожь, на меловых отложениях – крестоцветные, подсолнечник и сорговые. Смесь должна быть из 8 или 12 культур, то есть мы берём по 2 или 3 культуры из каждой группы. Для чего это нужно? Чтобы, имея различную архитектонику наших растений, мы получили примерно такое состояние, как в естественных лугах. Это даёт нам разноярусность вегетативной части и даёт различное развитие корневой системы – на разную глубину. С разной глубины корневая система потребляет разное количество влаги и различные элементы питания. Здесь тогда они не мешают друг другу. 

Почему смеси? Если у вас складываются неблагоприятные условия для какой-то одной или двух культур и они не всходят, то остальные всё равно взойдут. 

Почему не годится покров из сорняков

Кибалюк: - Низкая нома высева нужна для того, чтобы не создавать конкуренцию и чтобы это не сильно ударило по экономике предприятия. Семена мы не протравливаем и сеем без удобрений. С удобрениями и стимуляторами роста нужно работать на коммерческой культуре, на которой получите  отдачу. Работа почвопокровных культур даже при незначительном росте вегетативной массы – это всё-таки корневая система. Работа почвопокровных культур – разогнать почвенную биоту, не дать ей как минимум впасть в анабиоз, чтобы жизнь в почве не остановилась, а продолжалась и происходили процессы гумусообразования. 

Почему мы имеем хорошую отдачу от почвопокровных культур – повышение урожайности последующей культуры? Потому что 38 элементов питания, которые были накоплены в растении в результате фотосинтеза, остались на поле и в доступном органическом соединении идут на питание следующей культуры. 

Аргумент в пользу многокомпонентных смесей. Урожайность двух-трёхкомпонентных смесей невысокая. Как только начинается пять, десять, двадцать культур, урожайность увеличивается в два раза. Даже при одинаковом процентном содержании элементов питания: чем выше урожайность, тем больше элементов мы накопили.  

Всегда призываю: не нужно сразу на большие площади заходить с почвопокровными культурами. Возьмите семена мелкосемянных культур и разбросайте. Пусть это будет не идеально, полосами. Посмотрите, как получится в вашей зоне. В Калмыкии, как я знаю, это проблематично: даже прорастая, эти семена потом из-за высоких температур могут сворачиваться и мы не получаем всходы. Поэтому в вашей зоне может пойти, а может не пойти. Посейте 10 га на одном каком-то поле. Разбросайте и посмотрите. Всегда опыты дешевле.

Вопрос: - Покровные культуры вы убиваете глифосатами или морозы их убивают?

Кибалюк: - По нашей методике мы подбираем только яровые культуры, которые останавливаются заморозками. 

Вопрос: - Если после уборки пшеницы у меня на поле щерица, сурепка. Может, есть смысл оставить эти сорняки?

Кибалюк: - Наши сорняки, как правило, в 20 раз больше забирают влаги и элементов питания, чем культурные растения. Не считая того, что остаётся токсичный эффект - мы просто отравляем почву. Вы после амброзии пробовали что-нибудь сеять? Вот вы её убили в этом году. Но она была в фазе, когда уже осеменялась. На следующий год на этом месте вы можете ничего не получить. 

Михаил Заздравных
Ставропольский край