Экспертные мнения → Что мешает говядине? Сергей Юшин – о мясном скотоводстве и перспективах фермеров
Мясное скотоводство – одна из немногих ниш, которую ещё не заняли крупные агрохолдинги. Стоит ли фермеру двигаться в этом направлении? Выгоден ли откорм бычков? Будет ли у говядины рынок сбыта? Эти вопросы Agrobook.ru обсудил с главой Наациональной мясной ассоциации Сергеем Юшиным.