Экспертные мнения → Ретарданты весной нарастят стеблестой: опыт подкормки озимой пшеницы семеновода из Ростовской области [+ВИДЕО]
КФХ Виктора Дьяченко из Зерноградского района Ростовской области является представителем Национального центра зерна им. П.П.Лукьяненко на Дону. На состоявшейся в НЦЗ научно-практической конференции, посвящённой проведению предстоящих весенне-полевых работ, Виктор Викторович поделился своим опытом получения высоких урожаев пшеницы, а также проблемами и поспорил в чём-то с учёными.
Agrobook.ru приводит выступление эксперта с незначительными сокращениями.
Выбираем протравитель «до конца кущения»
- Из большой линейки краснодарских сортов самую высокую урожайность у нас (юг Ростовской области) показывают сорта полукарлики интенсивного типа на высоком агрофоне. Сегодня учёные предлагают не просто сорт. К нему должна прилагаться технология. Каждому сорту - своё питание, своя агротехнология. Хозяйства обладают разным агротехническим потенциалом. Поэтому нужно очень серьёзно подходить к выбору сорта, чтобы иметь максимально высокую рентабельность.
Из сортов озимой мягкой пшеницы в прошлом году первое место занял у нас сорт Победа 75 (урожайность 91,5 ц/га, протеин 14,9). Второе место у Кольчуги (протеин похуже – 13,8, урожайность 89,6 ц/га). Третье место заняла Школа с протеином 14 и урожайностью 86,4 ц/га. Очень сильно удивил сорт Таврида: четвёртое место с урожайностью 84,2 ц/га и протеином 14,5%. Пятое место – сорт Прайм (урожайность 82,8 ц/га, протеин 15,1). То есть по качеству Прайм превзошёл все сорта...
Наш любимый сорт Гром... Мы его сеем с 2012 года. Тогда он не болел бурой ржавчиной, не поражался ничем. Природа не стоит на месте. Появились новые расы. Он цепляет на себя всё. И даже при трёхкратной фунгицидной защите в прошлом году он великого урожая не дал (76 ц/га), хотя протеин почти 15. Как он будет себя вести в 2024 году, пока не известно.
Подготовку будущего урожая мы начинаем с осени. Выбираются площади-предшественники. Лучшие предшественники – для самых интенсивных сортов. Закладываем большой запас питательных веществ. По фосфору минимум даём аммофоса от 150 до 200 кг и минимум 100-150 кг сульфата аммония с осени. Нужно давать 30-35% запланированного азотного питания с осени.
Большое внимание уделяем протравителям. Читаем мелким шрифтом внизу: протравитель работает две, три, четыре недели… Ищем тот, в котором написано: до конца кущения. Разница в цене небольшая, но период защитного действия у современных топовых протравителей разный. Сегодня зимы мягкие, пшеница растёт и болеет уже зимой, когда мы ничего не можем сделать. И значение протравителя очень важно. По всей площади используется инсектицидный протравитель, потому что вред, который мы привыкли считать от жужелицы, злаковой мухи, намного больше и сильнее.
Складываем азот в «холодильник»
Посевную сеялку стараемся выбирать с наименьшим междурядьем. Идеально, конечно, 7-8 см. Но минимальное, что у нас есть, это 12,5 см. Плотный зелёный стеблестой растений испаряет влаги намного меньше, чем чёрная земля с междурядьями 19-21 см, или есть апологеты, которые вообще через 30 см сеют. Каждый лишний сантиметр междурядья – это 0,7 ц/га, а то и 1 ц/га урожая. Поэтому меньше междурядья, более правильная расстановка питания у растений – выше урожай.
По весенним подкормкам. Многие лекторы выступают: кормить строго в фазу! Да, но это не всегда выполнимо нами, хозяйственниками. Почему? 200 тыс. человек не хватает в сельском хозяйстве. Прибыль из сельского хозяйства вымывается в виде всяких утильсборов, 70% нашей прибыли забирается пошлиной. Поэтому той техники, которая бы позволила нам в 3-5 дней закончить весенние подкормки, поймав погоду, и того количества людей просто нет. Поэтому мы подстраиваемся под свои условия.
Не забываем о том, что у нас почвы глинистые, непромывные. Тот азот, который мы внесли сейчас, никуда не денется. Поэтому мы кормим. Позже будут другие виды работ. Быть может, рановато. Но складываем наш азот как в холодильник. Далеко он не убежит. Опустится на 15-30 см - корневой системе озимой пшеницы он доступен. Две-три недели пройдёт – будем кормить ещё раз. Не будем смотреть на фазу развития пшеницы.
Вот Ирина Борисовна (Аблова) обратила наше внимание, что очень своевременна вторая подкормка, иначе произойдёт сброс продуктивных побегов и мы потеряем урожайность. Это всё так, по науке. Мы, хозяйственники, ловим погоду, должны успеть под дождь, под росу, под снег. А какие-то свои моменты, потому что Фёдор Петрович не пришёл – у него внук родился, у Ивана Иваныча колесо лопнуло – не смог поехать. И мы не успели. Поэтому стараемся ловить погоду, по погоде вносить.
А чтоб не было сброса продуктивного стеблестоя, у нас, агрономов, есть другие варианты сохранения его – это ретарданты. То бишь в обработку весной инсектицидами и гербицидами нужно обязательно добавлять ретарданты - даже на сортах-полукарликах. Даже сорта озимой пшеницы - полукарлики, устойчивые к полеганию, на высоком агрофоне отзываются положительно на внесение ретардантов, сохраняя плотный стеблестой и дают прибавку урожая. То есть мы тормозим главный стебель, второго-пятого порядка побег приобретает дополнительные силы, корневая система работает-качает, главный стебель тормозится, получается больше шансов у побегов третьего-пятого порядка. Таким образом мы стараемся нарастить плотность стеблестоя.
Отказываемся от «гормоналки»
Работая с ретардантами, важно не забывать про температурный режим. При 10 градусах, допустим, 1,5 литра ЦеЦеЦе будут работать так же, как при 12-14 градусах работает уже 1 литр. То есть смотрим по погоде, выбираем нормы, прекрасно со всем мешается – и с КАСом, и с гербицидами. Ретардантами можно регулировать продуктивную кустистость. Каким образом? Если мы видим, что азотная подкормка нам стимулировала кущение, но чуть-чуть не дотягиваем, хотим больше, то отработайте чуть раньше, чем обычно, как только опрыскиватель пойдёт в поле, 0,7 хлормекватхлорида 75-процентного. Вы увидите прибавку продуктивного кущения - опять-таки только из-за того, что тормозите главные стебли, просыпаются спящие почки и минимум один побег на растение вы добавите такой обработкой. Если отработаете с КАСом, то эффективность будет более стабильная.
По выбору гербицидов в весеннюю обработку. На основе Дикамбы, 2,4-D весной мы не применяем. Потому что это гормоналка и у пшеницы вызывает большой стресс. Я это много раз отмечал на опытном поле. Большой гербицидный стресс на скороспелых сортах. Исходя из собственных шишек эти препараты мы исключили из линейки применяемых в хозяйстве. Работаем только сульфонилмочевинами.
Насекомые. Пьявица мутировала, простые препараты её уже не берут. Только системные. Работаем средней, максимальной дозой системных. Никаких половинных доз – это просто вызывает привыкание насекомых.
По работе по флаговому листу и по колосу выбираем фунгициды с продолжительным периодом действия. В борьбе с фузариозом на пшенице мы, хозяйственники, можем использовать лишь три препарата с д.в. метконазол, протиоконазол и тебуконазол, у которых эффективность от 60 до 70%. Поэтому подстраховываться в полное колошение – начало цветения этими препаратами - в максимальной дозе. Это помогает сохранить даже на твёрдой пшенице, которая неустойчива к фузариозу колоса, действительно, болеет, до 75-80% урожая.
Вроде мы все говорим: качественная пшеница. У нас есть пшеница протеина 14,5-14,9. Большая проблема с реализацией такой пшеницы. Она просто не нужна. С Нового года с большим трудом продал небольшую партию. Барж нет под качественную пшеницу, во всяком случае, у нас в Ростовской области. Смысл выращивания под вопросом. Вроде бы есть большая ценовая вилка между фуражом и высоким протеином – около четырёх рублей. Но со сбытом большая проблема.
С твёрдой пшеницей в нашем хозяйстве тоже зависло. Минсельхоз закрыл экспорт. Наша пшеница на макароны не нужна. На севере своей пшеницы в достатке. Звонил я в Балашов, отвечают: «Свою не знаем, куда девать. Ждите, когда откроют экспорт».