Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Во всех видах хороша. В Ростове-на-Дону прошёл «День индейки»

Опубликовано ср, 01.06.2016 11:35

Кажется, ещё ни один агрохолдинг не проводил такой массовой и, что греха таить, приятной рекламной кампании: ГК «Евродон» устроил в 13 городах России массовые дегустации индейки.

Приподнятое настроение в Ростове-на-Дону установилось ещё до начала праздника. Влекомые запахом копчёностей ростовчане стягивались к главной сцене в парке им. М. Горького, где за двумя железными заборами были вывешены на вертеле 55 приготовленных и охлаждённых тушек индейки. Мега-шашлык впечатлял длиной – 25 метров. Вертел для него, кстати, произвела та же компания, что обеспечивает металлоконструкциями строительство керченского моста.

– Замечательному празднику, «Дню индейки», исполняется уже пять лет. Пять лет мы встречаемся на этой площадке и приветствуем наше знаменитое, наше передовое предприятие, которое занимает первое место в России по производству такого полезного и вкусного мяса индейки, – говорил, открывая фестиваль, министр сельского хозяйства Ростовской области Константин

Рачаловский. – «Евродон» активно инвестирует и в этом году намерен увеличить производство в два раза. Хочется пожелать ему успехов.

Вадим Ванеев, глава предприятия, поблагодарил всех, кто принял участие в организации праздника, и пригласил ростовчан скорее наслаждаться интерактивными площадками.

Больше всего «День индейки» пришёлся по душе, конечно, детям. Им предлагали попрыгать на батуте, поучаст­вовать в викторине, сфотографироваться с ростовыми куклами. Особенно веселились дети возле евродоновского «зоопарка»: во-первых, мало кто из городских ребятишек видел живых индюшек и уток, а во-вторых… ещё утром Ванеев продемонстрировал мэру Ростова Сергею Горбаню фокус – хлопнул в ладоши, отчего индюки недовольно забулькали. Это вызвало у собравшихся такой неподдельный восторг, что потом весь день дети и их родители хлопали, кричали и пищали, лишь бы «разговорить» птиц.

В это время на соседней площадке шеф-повары готовили свои фирменные блюда из индейки. Еду тут же делили на небольшие порции и отправляли в народ. Пресс-служба «Евродона» подсчитала, что кулинарные изыски попробовало около семи тысяч человек.

Знаменитый индюшиный шашлык разделили, как утверждает пресс-служба «Евродона», на 22 тысячи порций. «Крестьянин» подсчётом кусков не занимался, но видел, что некоторые уносили гостинцы ещё и домой – в пакетах. Мясо непрерывно разрезали и раздавали в течение двух часов.

Аналогичные пикники прошли в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Омске, Уфе, Волгограде, Воронеже, Самаре, Перми. Единственным небольшим городом в этом списке оказались Шахты. И в общем, не зря «Евродон» решил приобщать россиян к полезному мясу. Марка «Индолина» занимает 27% рынка индейки и её субпродуктов, и агрохолдинг планирует расти дальше. Уже в этом году производство увеличилось на 30% и достигло 24 тысяч тонн.

Александра КОРЕНЕВА

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров