Новости → СПК в Ростовской области оштрафовали за мясо без маркировки и молоко без документов

СПК «50 лет Октября» Неклиновского района оштрафовано Россельхознадзором за ненадлежащее хранение мяса.

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, инспекторы проверяли предприятия, которые занимаются производством, хранением и оборотом животноводческой продукции. В список «подконтрольных» попал и СПК «50 лет Октября». В ходе проверки инспекторы нашли в низкотемпературной камере замороженное мясо в количестве 213 кг без маркировки.

– Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства, – комментирует ведомство. – Наличие маркировки дает необходимую информацию о продукте: дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности.

Нарушение оказалось не единственным. Позже Россельхознадзор выяснил, что СПК не оформляет ветеринарные сопроводительные документы на партии сырого молока, что также является нарушением законодательства.

По факту выявленных нарушений управление Россельхознадзора привлекло юридическое и должностные лица к административной ответственности. Общая сумма штрафа составила 73 000 рублей.