Новости → Глава Росрыболовства: через два-три года россияне перейдут на свои морепродукты

Глава Росрыболовства Илья Шестаков считает, что Россия в ближайшие годы откажется от импорта устриц и мидий.

Об этом он заявил в ходе выступления на международной выставке морепродуктов SeaFoodExpo-2017. По мнению Ильи Шестакова, это можно сделать за счёт наращивания собственного производства морских деликатесов на Кубани и в Крыму

«За последний год мы нарастили производство мидий и устриц в Азово-Черноморском бассейне. Показатели существенные, мы считаем, что в течение двух-трёх лет мы сможем заместить весь тот импортный товар, который нам приходил из других стран», — сказал, Шестаков.

По данным Росрыболовства, последние годы были удачными для отрасли: в 2016-м добыча водных биоресурсов составила более 4,7 миллиона тонн (на 5,5 процента больше, чем в 2015 году), а объёмы производства устриц и мидий увеличились вдвое.

В мае прошлого года пресс-служба Госкомрыболовства Крыма сообщила, что устричная ферма на озере Донузлав, расположенном на западном побережье Крыма, намеревается полностью обеспечить российский рынок устрицами уже к 2018 году.