Новости → Маркировка продуктов по типу «светофор» может начаться летом

Пилотный проект по маркировке продуктов питания цветами светофора в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот может начаться летом 2018 года, передаёт «ТАСС» со ссылкой на информацию пресс-службы Роспотребнадзора.

«Пилотный проект может быть запущен летом 2018 года», - сообщили в ведомстве, добавив, что презентация проекта может состояться в июне.

Отмечается, что служба подготовила проект рекомендаций для производителей, которые готовы участвовать в проекте в добровольном порядке, по маркировке мясных, рыбных, хлебных и молочных продуктов по типу «светофор». 

Из документа следует, что изготовители смогут обозначить красным, жёлтым и зеленым цветами уровень содержания соли, сахара, трансжиров и жирных кислот.

Такая индикация позволит потребителю «сделать осознанный выбор» при покупке продовольственных товаров и сформировать здоровый рацион питания, считают в Роспотребнадзоре. 

Напомним, в мае 2017 года Роспотребнадзор направил в ЕЭК поправки в техрегламент о пищевой продукции, согласно которым все продукты питания должны быть промаркированы по системе «светофор». Речь идёт о горизонтальных полосах красного, жёлтого или зелёного цвета. Красная полоса укажет на высокую концентрацию соли, сахара или жира. Жёлтая - на среднее их содержание, а зелёная - на низкое.