Новости → В России из-за дефицита яиц может сократиться производство мяса птицы

Дефицит и рост цен на инкубационные яйца может привести к сокращению выпуска птицеводческой продукции, пишет Коммерсантъ со ссылкой на информацию участника совещания у главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева.

По словам собеседника издания, предприятия, обеспечивающие около 20% российского рынка мяса птицы, могут сократить производство из-за роста цен на инкубационное яйцо. Речь идёт о птицефабриках, у которых нет собственных репродукторов и которые закупают импортные инкубационные яйца.

Он пояснил, что сейчас в России инкубационное яйцо продаётся дороже 30 руб. за штуку, против 16–17 руб. за штуку в сентябре 2020 года. Новые цены для части птицефабрик стали слишком высокими.

Кроме того, на ситуацию повлияло удорожание кормов и лизина, что дало мультипликативный эффект. 

По мнению экспертов, в течение двух-трёх лет проблему может решить субсидирование производства инкубационных яиц в России.

Но сегодня необходимо восстановить их импорт из стран, попавших под ограничения из-за гриппа птиц.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что производители мяса птицы и яиц договорились о сдерживании цен.