Новости → Мясо и гречка дешевеют

На фоне значительного роста цен на овощи, яйца и сыры, появилась и положительная для потребителей новость: подешевело мясо. И, как уверяют специалисты Росстата, цена на него расти не будет. Во всяком случае, до Нового года. 

В последние месяцы на мясном рынке наблюдались скачки цен, но касались они лишь оптовой продажи мяса. Однако эти изменения никак не сказались на непосредственно потребительских ценах. С начала года, по данным Росстата, говядина подешевела на 1,2%, баранина – на 2,6 %, мясо кур – на 7,2%, свинина – на 2%.

«Мы не видим никаких веских причин для подорожания мяса птицы, свинины или говядины выше обычных темпов, которые обычно бывают к концу года перед новогодними праздниками», – рассказал журналистам руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. 

По словам специалиста, на цене мяса сказался рост производства мясной продукции. Выпуск свинины в этом году (несмотря на АЧС) увеличился на 300 тыс. тонн (это примерно 6%). Такие же успехи были и в птицеводстве.

Из бакалейных изделий заметнее всего подешевела гречка. Цена на неё упала на 11% и останется на том же уровне и после Нового года.

К сожелению, стабильны в ценах будут и те продукты, что серьёзно подорожали. Сливочное масло и сыр, прибавившие 14-15%, картофель (+32%), яйца (+22%), а также фрукты и овощи не подешевеют до середины весны.

Источник: Информационная служба Agrobook.ru