Анализ, прогнозы, мнения → Мониторинг рынка: цены на зерно снизились, цены на мясо и молоко выросли

Департамент регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности подвел итоги мониторинга ценовой ситуации на агропродрынке по поручению. Мониторинг теперь осуществляется еженедельно по поручению министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности.

На прошедшей неделе с 22 по 28 сентября 2014 года на зерновом рынке наблюдалось снижение цен, обусловленное повышением прогнозов мирового производства пшеницы Международным Советом по Зерну.

По состоянию на 25.09.2014 средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 199 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 2 долл. США или 1%, говорится в сообщении.

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 24.09.2014) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 10 730 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 9 216 тыс. тонн, ячменя – 1 227 тыс. тонн, кукурузы – 229 тыс. тонн, прочих культур – 58 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 26,6% (за соответствующий период 2013 г. было экспортировано 8 474 тыс. тонн). Экспортировано зерна с 1 по 24 сентября 2014 г. 2 952 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 2 334 тыс. тонн, ячменя – 429 тыс. тонн, кукурузы – 168 тыс. тонн, прочих культур – 21 тыс. тонн.

На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы (на 7,1%) и одновременно снижение объемов импорта мяса в текущем году (на 22,6%). Средняя цена по Российской Федерации на 26.09.2014 г. по оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке на говядину полутуши составила 191,36 тыс. руб./тонну  (+3,0%), на свинину полутуши – 188,65 тыс. руб./тонну (+4,5%), на мясо кур тушки – 106,06 тыс. руб./тонну (+ 4,2%).

На рынке молока и молокопродуктов наблюдается незначительный рост цены на молоко сырое. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,6% и по состоянию на 22.09.2014 г. составила 17,51 руб./л. (без НДС).

Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 1 206,4 тыс. тонн, что на 26,0% выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 16 по 22 сентября 2014 г. снизились на 1,5% и составили 37,40 руб./кг.