Хлеб в России не станет дешевле благодаря низким ценам на пшеницу. Почти половину себестоимости «кирпичика» или «батона» формируют расходы на оплату труда и логистику; доля муки составляет не больше 19%.
Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семёнов – о состоянии отрасли.
Остановка экспорта через южные порты привела к коллапсу на рынке сельхозпродукции. Урожай 2026 года не востребован, цена на зерно и масличные обвалилась. Есть ли выход из этого кризиса и что могут предпринять в сложившихся условиях сельхозпроизводители? Эти вопросы Agrobook.ru обсудил с генеральным директором компании «Лилиани» Арменом Налбандяном, который предложил изящный способ превращения зерна в финансовый инструмент
Депутаты ЛДПР во главе с Леонидом Слуцким подготовили законопроект о введении нулевой ставки НДС на базовые продукты питания и ряд детских товаров. Документ уже направлен на заключение в правительство
Зерно сорго по своим питательным качествам превосходит зерно ячменя и кукурузы, а уникальные физиологические свойства этого растения гарантируют стабильный урожай и в засуху, и во влажный год. Об уникальных характеристиках и практическом использовании сорго рассказал Владимир Кушнаренков, руководитель отдела по развитию портфеля культуры компании «Лидеа»
Рентабельность растениеводства падает не только в России, но в других мировых державах. Почему это происходит и каковы перспективы 2026 года, рассказал президент аналитической компании AgResource Дэн Бассе на конференции «Где Маржа 2026»
Органическое производство в России стагнирует второй год подряд: отечественные био-продукты так и не смогли заместить зарубежные аналоги.Такие выводы представил на конференции ФНЦ биологической защиты растений эксперт органического сельского хозяйства Олег Мироненко.
Низкая рентабельность производства зерна привела к сокращению посевных площадей, и тенденция продолжится в 2025 году. Сбор некоторых культур уже сократился очень сильно. «Эра дешёвой еды от крестьян закончилась», – предупреждает зам. президента РАН, председатель Комитета ТПП РФ по развитию АПК, профессор Пётр Чекмарёв.