Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Посты с меткой рынок

Подписаться на Посты с меткой рынок
 

Уловка производителей: как «мясной клей» помогает увеличивать вес продукции

Опубликовано ср, 10.07.2024 11:27

В последние годы российские производители мясной и молочной продукции все чаще используют запрещенную добавку - микробную трансглютаминазу (мТГ), известную как «мясной клей», для увеличения веса своей продукции и снижения себестоимости. Об этом сообщает «Известия» со ссылкой на данные Роспотребнадзора и Россельхознадзора

подробнее

Экспертные мненияПрезидент РЗС Аркадий Злочевский: «При пороге отсечения в 1 тыс. крестьянину достанется 200-300 руб.»

вт, 04.06.2024 16:18 - admin

Принявший участие в Дне поля в АПК «Кубаньхлеб» президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский прокомментировал по просьбе Agrobook.ru разногласия между РЗС и МСХ о повышении размера порога отсечения экспортной пшеницы и о проблеме монополизма в поставках зерна за рубеж

Россия проведет биржевые торги двумя видами мяса

Опубликовано ср, 29.05.2024 09:13

Летом 2024 года в России начнутся биржевые торги свининой и куриным мясом. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Николая Аксёнова

подробнее

Экспертные мненияПочему просели цены на пшеницу? Дмитрий Рылько – о российском и мировом рынке

Обвал цен на пшеницу оказался неожиданным. Гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько на XV Международной аграрной конференции «Где маржа 2024» рассказал, что происходит

Экспертные мненияЦены на яйца растут, потому что все дорожает

Генеральный директор птицефабрики «Новороссийск» Владимир Мхитарян рассказал Agrobook, что повышение цен на яйца имеет сезонный характер, также на спрос могли повлиять вхождение в состав России новых территорий и болезни птицы на некоторых предприятиях

Новости аграрного рынка и сельского хозяйстваПрилетел дефицит: общепит столкнулся с нехваткой курятины

пн, 16.10.2023 17:17

Сети общепита KFC и Rostic’s сообщили о проблеме с поставками куриного мяса. Как сообщает «Ъ», в «Юниресте» (управляет KFC и Rostic’s в РФ) отметили, что к нехватке мяса добавляются исторически высокие цены на него