Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → «Нут и пряник»: Почему выращивать бобы выгоднее, чем пшеницу?
Бобовые культуры становятся все более востребованы переработчиками. Нут, чечевица, горох – спрос на эти продукты за рубежом давно превышает предложение. Но для того, чтобы добиться успеха при их выращивании, нужно учесть ряд тонкостей. О них и шла речь на очередном заседании Клуба агрознатоков ИД «Крестьянин». Впервые оно прошло на базе действующего предприятия – ООО ПКФ «Маяк», давнего партнёра редакции.
