Рынок овощей так волатилен, что держаться на плаву хозяйству «Исток-1» из Семикаракорского района Ростовской области помогает только широкий ассортимент культур. Как сотрудничество с ритейлом изменило подход хозяйства к овощеводству и почему нет смысла расширять площади под овощами, рассказал главный агроном ООО «Исток-1» Николай Криничный
Самый длинный в истории России огурец вырастили в Татарстане — его длина составляет 93 см, масса — 2,82 кг, а диаметр — 23 см
Несколько лет назад Виктор Ретинский был управляющим крупного холдинга. А потом все бросил – и стал фермером. Вместе с друзьями он создал в Белгородской области предприятие, которое поставляет сетям овощи в одной из самых сложных категорий - «фреш». А еще оно получает десятки миллионов рублей господдержки и закупает продукцию у аграриев по всей России. Как фермеру максимально быстро развить свой бизнес – и как может выглядеть современная агрокооперация, Виктор Ретинский рассказал порталу Agrobook.ru в рамках форума «Овощевод России»
Два года назад председатель «Народного фермера Кубани» Константин Юров решился на отважный шаг: его семейное КФХ «Возрождение» впервые посеяло морковь и столовую свёклу. Культуры обещали хозяйству неплохую маржу, что было важно на фоне падения рентабельности зерна.
Оправдалась ли ставка на овощи? С какими проблемами сталкивается хозяйство и как их решает? Об этом Agrobook.ru поговорил с Константином Юровым в рамках форума «Овощевод России»
Климат Краснодарского края позволяет получать в открытом грунте два урожая овощей за сезон. Какие культуры для этого подходят? Каких проблем остерегаться? Чем второй урожай выгоднее первого?
На эти вопросы в рамках форума «Овощевод России» ответили сельхозпроизводители Кубани – на сессии, которую организовали Agrobook.ru и журнал «Деловой Крестьянин»
Производство тепличных овощей в Краснодарском крае за десять лет увеличилось в два раза
Субсидии на поддержку производства картофеля и овощей в 2025 году уменьшатся на 13%