Статьи

Вода — второй по значимости ресурс для крупного рогатого скота после воздуха. Несмотря на это, многие фермеры недооценивают ее значение, особенно когда речь идет о качестве. Как рассказали специалисты компании «Фермерская сила» со ссылкой на данные доктора Хью МакКонахи из Zinpro International, пренебрежение качественной питьевой водой на фермах может серьезно ударить по здоровью животных и по доходам хозяйства

Альтернатива сое — необходимость, а не мода.

Соевый шрот — привычная основа кормов для молочных коров благодаря высокому содержанию белка и энергии. Но в странах ЕС все чаще ищут замену. Причины просты: соя — культура импортная, ее стоимость нестабильна, а выращивание наносит ощутимый вред экологии.

Особенно остро вопрос стоит в таких странах, как Греция, где свое производство сои практически отсутствует, а цены на импорт только растут. Ученые из Греции решили проверить: можно ли заменить часть соевого шрота в рационе коров смесью из семян льна и люпина белого?

В прошлом обсуждалось, что роль рубца в поглощении питательных веществ была недооценена. В те годы, когда надои были значительно ниже, чем сейчас, это утверждение имело под собой основания. Однако с увеличением уровня продуктивности коров необходимость в более плотных и насыщенных питательными веществами рационах стала очевидной. Сегодня высококачественные побочные продукты, такие как белки, крахмалы и жиры, которые перевариваются в двенадцатиперстной кишке, становятся основным источником энергии для удовлетворения растущих потребностей в питательных веществах, особенно в первые недели лактации