Интересный материал о том, как поставлено дело в финской компании Valio.
Несколько правил производства молока по-фински. Чтобы молоко и масло были вкусными, нужно, чтобы корова была счастлива. Ну и ещё куча высоких технологий, роботизация и всякое такое. Да! Ещё не дай бог потерять репутацию.
Вот и прошло совещание по проведению уборки урожая ранних зерновых и подготовки почвы под посев озимых культур. Прошло оно в Зернограде, и надо сказать, не слишком уж организовано. Участников ориентировали на полдень, в результате приехавшие вовремя опоздали на ушедшие к полям автобусы. Пришлось добираться своим ходом.
Сегодня я участвую в проведении круглого стола в редакции газеты "Крестьянин" и журнала "Деловой крестьянин" на тему "Состояние и перспективы производства органической продукции на юге России"
Серьёзную тему поднимает журнал "Агроинвестор" от 05.06.2013 о проблеме растущей задолженности хозяйств, занимающихся сельхозпроизводством. Эту проблему я тоже время от времени поднимаю в своём блоге. А здесь - очень обстоятельно, и всё по делу.
Интересное интервью дала академик, доктор сельхознаук, заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Краснодарского НИИ Беспалова Л.А. газете "Кубанские новости". Привожу отрывок, которые кажется мне наиболее достойным внимания:
Новость какая-то фантастическая: на Кубани изобрели способ обработки озимой пшеницы с помощью лазера.
Нет-нет, уважаемый читатель, ничего такого.
Такой оригинальный способ борьбы с докучливыми слизняками нашли белорусские дачники. Выяснилось, что виноградным улиткам нравится запах и вкус пенного напитка, но от передозировки они погибают.
Нынешний год аграрии юга России окрестили "годом бурой ржавчины" из-за высокого развития заболевания на посевах озимой пшеницы. Посевы испытывают жестокий стресс: в одних районах давит засуха, в тех, где прошли дожди, они, скорее, способствовали развитию болезней. Болезни ведут себя нетипично: разиваются позже привычных сроков и поражают второй подфлаговый лист (третий не трогает). Многие фунгициды не сработали или сработали неэффективно.
5-7 июня в Тихорецком районе состоится "БайАрена" - демострационная платформа проекта Полевая Академия. Проект, направленный на популяризацию передовых технологий по защите растений, стартовал в 2011 году и обещает стать достаточно масштабным мероприятием подобного рода.