Когда создавался кластер «Донские молочные продукты», задача состояла в том, чтобы объединить и производителей, и переработчиков, и продавцов молока. В цепочке «от фермы до прилавка» важно каждое звено – иначе, если кому-то это сотрудничество будет невыгодно, продукция не дойдёт до потребителя
О чём заявят донские фермеры на заседании Госсовета
В сетевых супермаркетах Ростовской области донская молочная продукция представлена слабо: её доля – всего 17,3%. А в частных лавках – до 50%.
Почему донской продукт не попадает в сети – в комментариях представителей сети «Солнечный круг» и молзавода «Белый медведь».
Лейкоз КРС – тема щекотливая. Это мы поняли, готовясь к очередному заседанию Клуба агрознатоков. Говорить о вирусе в открытую решились немногие: одни не захотели «накликать беды» на своё хозяйство; другие ответили, что не считают лейкоз проблемой; третьи признались, что многолетняя борьба с инфекцией не приносит результата
Предприятия Дона всё охотнее вкладываются в строительство и модернизацию ферм и молзаводов
Год назад я посетил семейную молочную ферму Евгения и Дмитрия Прасоловых в Новоалександровске. Братья получили грант на строительство семейной фермы в размере 5,5 миллиона, добавив по условиям конкурса 4 млн своих денег, которые у них имелись от растениеводства. Прасоловы стали возводить свою ферму на развалинах колхозной, где когда-то работала их мама. Фундаменты, остатки дороги им пригодились, но в основном всё пришлось строить заново. По условиям конкурса нужно было закупить племенное поголовье, поэтому фермеры к имеющимся у них красно-степным и чёрно-пёстрым коровам добавили десять тёлок голштинской породы, которых купили в племколхозе «Россия»
Главный ветеринарный инспектор ответит на вопросы донских жителей
Посетите ведущую выставку сельскохозяйственной отрасли SmartFarm/Умная Ферма!
Выставка состоится с 10 по 11 декабря 2019 года в Санкт-Петербурге, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» (Петербургское шоссе 64/1).
Посещение выставки будет полезно специалистам сельскохозяйственных предприятий, племенных заводов, животноводческих и птицеводческих комплексов, крестьянско-фермерских хозяйств.
Вот уже два месяца Борис Островский не может добиться справедливости. 27 августа он при свидетелях застал на своём поле отару овец с пастушкой. Но до сих пор попытки привлечь собственника животных к ответственности не увенчались успехом
Молочные продукты за год (сентябрь 2018-го – сентябрь 2019-го) подорожали в среднем на 6,6%. Цены на прилавке росли быстрее, чем у производителей.