Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Посты с меткой молочная ферма

Подписаться на Посты с меткой молочная ферма
 

Новости аграрного рынка и сельского хозяйства«Пальму» – в корм, а не в сметану. Что хорошего в дружбе производителей молока и пальмового жира?

чт, 09.07.2020 11:42

Конференцию, которую на днях провёл сайт The DairyNews, в шутку назвали провокацией. Ещё бы! Ведь на виртуальную встречу с молочниками в качестве эксперта пригласили человека из «вражеского лагеря» – представителя производителей пальмового масла Алексея Удовенко. Редактор сайта Михаил Мищенко объяснил: пальмовый жир – не только инструмент для фальсификаций, но и ценный компонент комбикорма для молочного стада

ЖивотноводствоПопадание в молоко: как увеличить рентабельность молочной фермы

+1
0
-1
Автор: admin
пт, 03.07.2020 12:08

Молочное скотоводство – труд тяжёлый, но вместе с тем жизненно необходимый. Продовольственная безопасность, дополнительная господдержка, рабочие места, полноценное питание для каждого россиянина… Можно долго перечислять, почему стоит заниматься молочным животноводством. Но главным аргументом, конечно, должна быть прибыльность этого бизнеса

Экспертные мненияПоставить на ту корову: как выбрать молочную породу КРС

пт, 03.07.2020 10:33 - editor

Молочное производство традиционно считается отраслью с самым длинным сроком окупаемости в сельском хозяйстве. С насыщением рынка, снижением покупательной способности конкуренция между молочниками растёт, растут и издержки. Оптимизация технологий, снижение затрат и повышение рентабельности – вопросы насущной необходимости, причём основополагающим здесь является выбор породы

Стремиться к высоким надоям, а не экономить на кормах

пт, 03.07.2020 10:27 - editor

В начале 2000-х годов коровы в СПК «Колос» (Матвеево-Курганский район Ростовской области) давали по 3,5 тонны молока. Этот уровень считался пределом для красной степной породы. Но даже при «максимальных» надоях ферма стала убыточной. Руководство колхоза оказалось перед выбором: закрыть МТФ или дать ей вторую жизнь, модернизировать помещения, закупить высокопродуктивный скот. Выбрали второй путь

Как молокосборочному кооперативу организовать собственную переработку молока

Только кооперации под силу заниматься заготовкой молока, собирая его у фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств. Этим они дают людям возможность заработать и сохраняют от вымирания сёла. СПССПК «Лидер», базирующийся в Сальском районе, ежедневно посещает около двух тысяч ЛПХ и два фермерских хозяйства, строит перерабатывающий комплекс. ООО «Молзаготпромторг» - подразделение Миллеровского СПО собирает молоко 300 частников и десяти фермеров и выпускает натуральную продукцию по «советским ГОСТам»

Экспертные мненияСенаж в упаковке – решение для небольших молочных ферм

пт, 03.07.2020 07:34 - editor

Обычно животноводческие хозяйства заготавливают сенаж в яме. Но у этой технологии есть свои существенные минусы