Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Посты с меткой рожь

Подписаться на Посты с меткой рожь
 

Экспертные мнения → Пётр Чекмарёв: «Зерновое хозяйство следующего года ничего хорошего не предвещает»

Низкая рентабельность производства зерна привела к сокращению посевных площадей, и тенденция продолжится в 2025 году. Сбор некоторых культур уже сократился очень сильно. «Эра дешёвой еды от крестьян закончилась», – предупреждает зам. президента РАН, председатель Комитета ТПП РФ по развитию АПК, профессор Пётр Чекмарёв.

Экспертные мнения → «Не будет ржаного хлеба – никто не умрёт»: Игорь Свириденко – о ситуации в мукомольной отрасли

В России угасает производство ржи, а экспорт пшеничной муки, который в 2024 году стал рекордным, в этом году сократится вдвое.

Что происходит в мукомольной отрасли и есть ли угрозы для продовольственной безопасности россиян? Об этом на конференции «Мельница-2025» рассказал президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко

Анализ, прогнозы, мнения → Купи ржаной хлеб – сохрани Россию! Мукомолы заявили о проблеме исконно русского злака

+1
0
-1
Автор: Александра Коренева
чт, 26.09.2024 15:39

Урожай ржи в 2024 году прогнозируется на уровне 1,4 млн тонн. Это самый низкий результат с 2018 года. Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко уверен, что пора принимать меры по популяризации ржаного хлеба, чтобы спасти национальное блюдо от забвения.

Читать далее