Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Эксклюзивное меню. Как фермерской продукции попасть в рестораны и кафе? [ВИДЕО]

Донской ресторанный бизнес заинтересован в уникальной фермерской продукции и готов покупать её дорого. Но сотрудничество чаще всего не складывается – рестораторы предъявляют к поставщикам иные требования, нежели сетевые магазины или мелкая розница. Не всякий аграрий готов под них подстроиться