Всероссийскому НИИ овцеводства и козоводства (ВНИИОК) исполнилось 85 лет. Юбилей отметили скромно – научно-практической конференцией, на которую приехали учёные со всей России и из стран ближнего зарубежья. Сегодня ВНИИОК ожидает реорганизации, институт вольётся в объединение нескольких научных учреждений схожего профиля.
В Дмитровском районе Московской области создадут кластер по производству сыра, в который будет входить семь сыроварен
Россия через три года сможет наладить самостоятельное производство пармезана, передаёт «ТАСС» заявление министра сельского хозяйства России Александра Ткачёва в ходе выступления на форуме «Золотая осень-2017»
Французские предприниматели планируют открыть в Подмосковье школу сыроварения, передаёт «Интерфакс» информацию пресс-службы регионального Минсельхоза
Решение построить в Маслянинском районе самый большой региональный сырнодельный завод приняли представители правительства Новосибирской области и инвесторы
АНО «Роскачество» проверило, соответствует ли ГОСТам сыр под маркой «Российский» и было неприятно удивлено
Российские молзаводы обратились в Национальный союз производителей молока, заявив, что адыгейский сыр может и должен производиться не только на Кубани