Производителям колбасы – особенно мелким – придётся вести отчаянную борьбу за существование. Конкуренция на рынке становится всё более жёсткой, а покупательский спрос падает, отмечает эксперт Альбина Искакова, коммерческий директор ГК «Белая Долина»
В начале 2021 года сбыт фермерской продукции стал вопросом государственной важности. Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение, которое обязало регионы создавать торговые площадки с местами для КФХ. С тех пор количество ярмарок заметно выросло, но нельзя сказать, чтобы это окончательно решило проблему сбыта.
Почему пустуют ярмарки и как ещё государство помогает фермерам с реализацией продукции? Этот вопрос подняла Общественная палата Ростовской области – и предложила исполнительной власти ответить на вопрос.
Ещё к концу июня-началу июля аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка определили, что Россию ожидает кризис перепроизводства – и зерна, и масличных – на фоне неформальных санкций и государственного регулирования экспорта, которое было унаследовано растениеводством с прошлого сезона
Когда перед хозяйством стоит задача снизить себестоимость пшеницы, вариантов может быть масса: поменять дорогие СЗР на аналоги, поиграть с дозами и формами удобрений, попытаться сократить нормы сева с расчётом на большее кущение… Но всё же самым «безопасным» методом считается сортосмена и сортообновление
На формирование тонны зерна пшеницы требуется 28-30 кг азота, 14-15 кг фосфора, 30-32 кг калия. Микроэлементов необходимо меньше: например, железа – около 150 г, марганца – 100 г, меди – около 10 г. Это, однако, не умаляет значения микроэлементов в питании растений: ведь без них не могут быть усвоены макроэлементы
Как производство мраморной говядины перестало быть убыточным для агрофирмы «Прогресс»
Потребитель включил «режим повышенной экономии»
Мобилизация фермеров осталась на совести губернаторов, пшеница на мировом рынке резко подорожала, правительство отказалось от индексации цен на удобрения
До сих пор систему прослеживаемости зерна, которая с 1 сентября 2022 года стала обязательной для всех растениеводов, ругали в основном фермеры и небольшие хозяйства. Теперь же к открытой критике присоединились представители крупных агрохолдингов
Сахарная свёкла – безусловный лидер среди сельхозкультур по выручке с гектара. А при должном уходе сахарная свёкла может стать ещё и лидером по рентабельности. Как добиться хороших урожаев и высокой дигестии? Об этом сельхозпроизводители юга России говорили на ежегодном семинаре «СахарФест-2022», который в станице Казанской организовала ГК «Агролига России»