Александра Коренева → Кто угрожает фруктовым садам? Болезни и вредители для особого контроля в 2025 году
Мягкая зима, тёплая весна – прекрасные условия для развития патогенов и вредителей не только на полевых культурах, но и в садах. На какие вредные объекты следует обратить внимание в 2025 году?
Об этом на международной выставке Fruit Trade 2025 рассказала канд. с.-х. наук, заведующая отделом защиты растений от болезней и вредителей ФГБНУ «Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного садоводства» Галина Быстрая.
Парша: под ударом иммунные сорта!
В своём выступлении Галина Владимировна Быстрая сделала упор на анализ погодно-климатических условий 2024 года, которые способствовали развитию тех или иных заболеваний. Резкое нарастание температур в марте-апреле, затем частые, моросящие дожди и такое же резкое похолодание в мае, затем жаркий июнь с перепадами температур более 12-15 градусов в течение суток. Эти условия были стрессовыми для растений и привели к неожиданным открытиям для агрономов.
– Эксперты говорят, что в 2024 году парша была в депрессии. Но там, где этой болезни в садах уделили недостаточно внимания, она всё-таки процветала, – рассказала Галина Быстрая. – Мы отмечали массовую потерю устойчивости к парше у иммунных сортов яблони. Особенно сильно это проявилось на сорте Моди.
Галина Владимировна отметила, что садоводы, как правило, пользуются преимуществами иммунных сортов яблони и не проводят «фундамент защиты». К сожалению, эта практика привела к негативным последствиям: уже на стадии «грецкого ореха» можно было видеть сильнейшее развитие парши.
– Сорта Иноред Стори и Вильямс Прайд поражались паршой меньше, но тоже поражались. Это было феноменальное событие. Сорт Моди, как вы знаете, устойчив к пяти расам парши. Вероятно, к нам пришла шестая раса. Впрочем, это предположение ещё требует подтверждения, и лабораторные исследования уже ведутся, – сказала заведующая отделом защиты растений от болезней и вредителей «СевКавНИИГиПС».
Возможное появление шестой расы парши Галина Быстрая назвала «ужасным событием», потому что многие люди в стремлении сократить затраты на опрыскивание делали ставку именно на иммунные сорта яблони. Теперь же получается, что получать урожай придётся с такими же затратами, если не большими.
Другая болезнь, которая в последнии годы становится всё более значимой для садоводов, это мучнистая роса. Её вредоносность усиливается в связи с тем, что зимы стали тёплыми – особенно в предгорьях, в республиках Северного Кавказа больше не бывает морозов более 22 градусов, а именно такая температура нужна, чтобы патоген вымерз. Поэтому на восприимчивых сортах, особенно на таких сортах как Хани Крисп, Айдаред, Гала можно ожидать развития заболевания.
– Во время обрезки большая часть патогена уходит с верхушечной части, но на боковых побегах остаётся, – предупредила Галина Быстрая. – Так как патоген зимует в почках, обязательно проводить обрезку и применять препараты серы ранней весной для профилактики.
Другая неприятная болезнь – бактериальный ожог, которая раньше бушевала в садах Северного Кавказа, в 2024 году не имела большого распространения.
– Или погода была неблагоприятной для патогена, или мы научились с ним справляться, но, можно сказать, что бактериоз мы контролировали: пожаров, как в прежние годы, не было, – отметила Галина Быстрая.
Вредители сада «звереют»
Говоря о вредителях фруктового сада, Галина Быстрая печально констатировала, что бороться с ними становится всё сложнее и сложнее. Некоторые насекомые демонстрируют резистентность к привычным препаратам, другие – меняют свой образ жизни так, что традиционные опрыскивания становятся невозможными или неэффективными.
По-прежнему остаётся актуальным вопрос борьбы с яблонной плодожоркой. В садах, где запас вредителя был большим, популяция яблонной плодожорки в 2024 году отличались многочисленностью и более ранним развитием – в связи с тем, что и сама яблоня имела более ранний старт.
– Плодожорку за один год не убрать, как бы ни боролись агрономы-садоводы, – отметила Галина Владимировна.
Бедствием для садов в республиках Северного Кавказа (Кабардино-Балкария, Осетия, Ингушетия, Карачаево-Черкесия) становится бронзовка мохнатая (она же олёнка, аленка).
– Этот жук может «до тла» съесть яблоню во время цветения, – предупредила Галина Быстрая. – Защищаться от него с каждым годом становится всё труднее, потому что вредитель адаптируется. Если раньше он базировался на цветущих сорняках, прилетал с рапса, съедал в садах пыльцу и внутренности раскрытого цветка и вечером улетал, то теперь бронзовка мохнатая ночует в саду. Насекомое внедряется в бутон – буквально разворачивает лепестки и залазит внутрь так, что только хвостик торчит. Бывает, что полностью срезает цветок – вот так, откровенно говоря, озверел этот вредитель.
По словам Галины Владимировны, садоводы предгорья очень обеспокоены вредоносностью бронзовки мохнатой и всеми силами стараются защитить от неё сад. Но сделать это бывает непросто в силу естественных причин.
– В это время «работают» пчёлы, и мы не можем применить любой инсектициды – очень узок спектр препаратов, которые можно применять, – пояснила эксперт Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства.
Впрочем, в 2024 году благодаря раннему развитию яблони (деревья зацвели уже в третьей декаде апреля – раньше, чем рапс) удалось избежать страшного нашествия вредителя.
– С каждым годом всё хуже и хуже ситуация с паутинным клещём, – продолжила Галина Владимировна. – Растёт численность популяции, появляется резистентность. Действия специфических акарицидов, которыми мы раньше работали и которые сдерживали вредителей хотя бы 20-30 дней, теперь хватает лишь на 7-10 дней. Возникает необходимость в поиске новых приёмов защиты.
Галина Владимировна отметила, что раньше в садах преобладал красный плодовый клещ (зимует на дереве) и обыкновенный паутинный клещ (зимует на сорняках и в верхнем слое почвы). В 2024 году на первый план вышел боярышниковый клещ.
– В прошлом сезоне мы видели необыкновенно ранний выход зимующих самок. Первые розеточные листочки буквально только начали раскрываться и уже были сплошь покрыты самками боярышникового клеща. Весь сезон клещ размножался очень активно, чему способствовала погода – засуха и высокие температуры, – рассказала учёный Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства.
Помимо клещей в садах Северного Кавказа активно развивались трипсы – они «бодро, с хорошей скоростью» пробегали по листьям и достаточно часто поражали завязи. Впрочем, борьба с трипсами не сложная: по словам Галины Владимировны, достаточно применить препараты группы неоникотиноидов до и после цветения.
Гораздо сложнее бороться с красной кровяной тлёй – вредителем более опасным, чем зелёная яблонная тля, поскольку повреждает многолетнюю древесину.
– В интенсивных садах, где постоянно есть молодой прирост, идёт подача воды – иными словами, всегда есть кормовая база – развивается зелёная яблонная тля. Схема инсектицидной защиты сада насыщена препаратами комплексного действия, и, применяя препараты против яблонной плодожорки, мы оказываем воздействие и на зелёную яблонную тлю, так что большой проблемы с этим вредителем нет, – отметила Галина Быстрая. – Другое дело – кровяная тля. С нею очень тяжело бороться. Её трудно отловить, когда она с места зимовки, то есть с корней, поднимается в крону дерева. Этот вредитель семимильными шагами скачет по нашим садам, особенно по молодым, и ареал его распространения стремительно увеличивается.
Сложность борьбы с кровяной тлёй заключается в том, что, когда наступает момент сбора урожая и садоводы ограничены в применении инсектицидов – вредитель выходит и размножается.
– С середины августа до середины ноября, особенно если тёплая осень, для развития кровяной тли есть все условия. Она заселяет крону, портит плоды, покрывает их липким экссудатом, на плодах появляется чёрный сажистый грибок. Поэтому серьёзно стоит вопрос, как правильно выстраивать борьбу с кровяной тлёй, что надо делать в период уборки, – сказала Галина Быстрая.
Вновь становится актуальным для садоводов и такой вредитель как калифорнийская щитовка, которая разносится по саду почвообрабатывающими орудиями, которые так или иначе контактируют с кроной дерева. Калифорнийская щитовка вредит не только яблоне, но и сливе, особенно поздним сортам вроде Анжелино. Поэтому, выстраивая инсектицидные схемы, обязательно надо закладывать обработки, ориентированные на этого вредителя.
Тем, кто выращивает груши, опасность могут представлять грушевая медяница. Вредитель выходит из состояния диапаузы ранней весной, при 6°С начинает спаривание, при 10°С – откладку яиц.
– В прошлом году грушевая медяница летала уже в январе, когда были тёплые дни. Этот вредитель может свести на нет все усилия садовода для получения хороших урожаев, – отметила Галина Быстрая.
Помимо летающих и ползающих вредителей в 2025 году нужно опасаться грызунов. По наблюдениям Галины Владимировны, зверьки, которые раньше приходили в сады с зерновых культур, решили жить в садах круглый год и «рыть бункеры» под молодыми, сочными корнями деревьев в интенсивных садах.
– Что вот с ними делать? За сезон травим в некоторых садах 3-4 раза – и это не за зиму, а за период вегетации. Когда начинается сбор урожая, уже невозможно проводить потравы. За 2-3 месяца, пока мы заканчиваем сбор урожая, они быстро размножаются, и, бывает, к концу сбора мы имеем до 12 нор на квадратный метр.
Хотите знать больше о защите сада? Участвуйте в международном форуме садоводов «АБРИКОС» в Геленджике 10-11 апреля. Для сельхозпроизводителей вход бесплатный.