На моей памяти - это самый спокойный съезд из всех, что я видел. Похожие ощущения описывали и другие участники. Раньше чиновников буквально рвали на части, требовали чего-то, обвиняли, и все были такие - на взводе. Сейчас, конечно, тоже не без претензий, но как-то запал пропал.
О чём фермеры будут говорить на XXVI всероссийском съезде?
-Пробуйте буженинку, сыры вот привезли свежие, - суетилась продавщица. Давно с ней знаком - всё всегда предложит, отрежет кусочек. Пока выберешь, позавтракаешь. - Вот, смотрите, литовский сыр, а вот деликатес - немецкий сыр и “Дор-блю” ещё...
- Погодите, так ведь санкции у нас, - удивляюсь.
- Ой, ну так праздник ведь!
Был диспаритет цен, потом было эмбарго, настало импортозамещение... Чего аграрии не видели давненько?
Правильно, экспортных пошлин.
![Клуб агрознатоков: "Что нужно для получения высокого урожая подсолнечника?" [ФОТО, ВИДЕО]](https://agrobook.ru/sites/default/files/styles/medium/public/agroznatoki_krasnodar.jpg?itok=Dk5-Iz1b "Клуб агрознатоков: \"Что нужно для получения высокого урожая подсолнечника?\" [ФОТО, ВИДЕО]")
Уже второй год подряд урожайность подсолнечника на Кубани превышает советские показатели: почти 25 центнеров с гектара. Это вдвое больше, чем в среднем по стране. Читайте о том, что привело к увеличению урожайности и какие проблемы стоят сейчас перед семеноводами масличных культур
Ресурсосбережение – это вечная тема для аграриев, однако не каждый из них похвастает реальными успехами в этом деле. Между тем, как уверяют специалисты, в Ростовской области себестоимость тонны озимой пшеницы не должна превышать 2,5 тыс. рублей – даже если вы работаете исключительно на отечественной технике. О различных путях сокращения затрат на производство зерна шла речь на «круглом столе» «Ресурсосберегающие технологии в растениеводстве», который состоялся недавно в рамках третьей региональной конференции «Донской фермер».
Торговые сети – не панацея для малого бизнеса. Для нормального сбыта вполне может хватить магазинов «у дома» и ярмарок – главное, правильно выстроить позиционирование товара. К такому выводу пришли участники «круглого стола» ИД «Крестьянин», посвящённого проблемам малой переработки на Дону, – он прошёл в рамках выставки «Ростов гостеприимный». Кроме того, в ближайшие годы в Ростове могут начать работу новые логистические центры, которые должны обеспечить связь производителей продовольствия и его продавцов.
В редакции у нас как-то был спор - верить или нет аналитикам, "предсказывающим" и итоговый урожай, и цены, и вообще нашу сельскую жизнь на месяцы вперед. Резон очевидный - есть такая штука, как “самосбывающийся прогноз”. Пишешь, предположим, вольно или невольно, текст о том, что у банка Н*** хреново с активами (потому-то, потому-то) и была уже проверка из ЦБ, и есть вероятность, что положение будет ухудшаться, может, лицензию и не отзовут, а вот вклады поуменьшатся
Не могу не поделиться впечатлениями по итогам нескольких проведенных заседаний Клуба агрознатоков. И в Краснодаре, и в Ростове, на Роствертоле, на заседаниях были молодые фермеры, которые меня поразили. Один занимается производство мармелада, другой - козьим молоком. У обоих - экологически чистая продукция (первый заложил сад, чтобы иметь свои фрукты для мармеладного наполнения, молоко у второго хранится 7 дней, безумно вкусное)
На очередном заседании Клуба агрознатоков ИД «Крестьянин», которое состоялось в рамках Кубанской ярмарки – 2014, выступали те, кто уже имеет положительный опыт. «Сам вырастил – сам переработал» – как выясняется, всё возможно при правильном подходе. Но без развития кооперации глобально мало что изменится