Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → Укрупнение неизбежно: как поменялось сельское хозяйство за пять лет
Команда сайта Agrobook.ru – люди творческие. Вот и к освещению итогов сельскохозяйственной микропереписи 2021 года мы решили подойти с фантазией.
Мы изучили данные, которые собрал Росстат, сравнили их с результатами сельхозпереписи 2016 года и показали на графиках, в какую сторону меняется уклад аграрной жизни. Некоторые изменения нас просто шокировали: сложно поверить, что всё это случилось за каких-то пять лет!
За пять лет количество кфх сократилось на 17%
Первое, что бросилось в глаза, – и фермеров, и сельхозпредприятий в России становится меньше.
В 2016 году количество ИП и КФХ превышало 174 тысячи, сельхозорганизаций – 36 тысяч. В 2021 году их стало 118,3 тыс. и 32,9 тыс. соответственно.
Впрочем, сам факт существования ЗАО, ООО или ИП ещё ни о чём не говорит. Но если мы посмотрим на количество юрлиц, которые фактически вели свою деятельность на момент переписи, то и здесь картина не радужная: хозяйств становится меньше.
Сельхозбизнес укрупняется, малые предприятия уходят с рынка
Интересно, что среди сельскохозяйственных предприятий чаще всего уходили с рынка микропредприятия. А вот крупных и средних СХО у нас стало на полторы тысячи больше.
КФХ наращивает площадь сельхозугодий
Вторая интересная тенденция касается земельной площади. За пять лет сельхозорганизации заметно подрастеряли свой земельный банк. А вот фермеры его, напротив, нарастили. Если взять все возможные земли (пашни, пастбища, участки под базами, элеваторами и т. д.), то окажется, что КФХ за пять лет увеличили площадь с 39,6 до 41,6 млн га, а сельхозпредприятия – уменьшили с 90 млн до 78,5 млн га.
Такая же тенденция наблюдается по сельхозугодьям в целом и по пашне в отдельности (пашни, кстати, за пять лет стало на миллион гектаров больше).
КФХ отвоёвывают у схо место под солнцем
Если ещё больше углубиться в тему «Кто владеет землёй» и сравнить, какие площади засевают фермеры, а какие – предприятия, то окажется, что в 2016 году соотношение пашни КФХ и пашни СХО составляло 28,7% против 71,3%, а в 2021 году изменилось до 32,6% против 67,4% соответственно.
Посевная площадь среднего кфх в разы меньше, чем у предприятия
Понятно, что если земли у фермеров становится больше, а самих фермеров – меньше, то средний земельный надел должен расти. Результаты переписи показывают, что если пять лет назад условный «российский фермер» засевал 282,5 га сельхозкультурами, то к 2021 году посевная площадь увеличилась на 30% – 367,8 га.
Средняя площадь сельхозугодий одного фермера сегодня составляет 455,8 га. КФХ по-прежнему остаётся самой маленькой «хозяйствующей единицей» в АПК (если не считать личные подсобные хозяйства).
Фермеры стали сеять больше технических культур
Третье открытие касается того, как хозяйства используют землю. Если посмотреть на фермерские хозяйства, можно заметить, как существенно выросли площади под зерновыми и техническими культурами. Но при этом довольно существенно сократилась площадь под картофелем, овощными и бахчевыми культурами.
Такое же распределение характерно и для сельхозорганизаций. Они, кстати, под картофель отводят всего 153 тыс. га, под овощи и бахчевые – 102,6 тыс. га.
Как менялось поголовье животных в разных типах хозяйств
Интересные изменения за пять лет произошли в отрасли животноводства. Во-первых, стоит отметить, что сельхозпредприятия фактически монополизировали свиноводство и птицеводство. Этот процесс начался более десяти лет назад, но к 2021 году имеем такой расклад: поголовье свиней в КФХ – 0,3 млн голов, а в СХО – 24,5 млн (в 80 раз больше!); поголовье птицы в КФХ – не более 10 млн, в СХО – почти 460 млн голов (в 46 раз больше).
За пять в секторе фермерских хозяйств и ИП росло поголовье только одного вида животных – крупного рогатого скота (с 2,56 до 3 млн голов, прирост – 19%). Аналогичный прирост и по коровам – около 21% за пять лет. При этом поголовье свиней в КФХ упало на 40%, птицы – на 12%, коз и овец – на 11% (с 9,8 до 8,8 млн голов).
В секторе сельхозорганизаций крупного рогатого скота стало немного меньше, а вот поголовье свиней и птиц существенно выросло.
Микроперепись плоха, пожалуй, тем, что исследует лишь малую часть информации о хозяйствах. Но неожиданно в исследовании оказались данные о ещё одном любопытном вопросе – доступности и востребованности господдержки.
Количество фермерских хозяйств, которые получали хоть какие-то субсидии, сократилось с 38,84 тысячи до 29,26 тысячи. Учитывая общее количество работающих КФХ, субсидии получает только 30,5% хозяйств.
Сельхозорганизациям субсидии достаются гораздо чаще – господдержкой пользуется 52% предприятий.
Пять фактов о фермерах Ростовской области:
В отличие от всей России, число КФХ за пять лет выросло (с 8 186 до 8 270 хозяйств)
Посевная площадь увеличилась на 29% – с 1,44 млн га до 1,86 га.
Поголовье КРС удвоилось (в 2016 году – 91,6 тыс., в 2021 – 193,3 тыс.)
Поголовье свиней сократилось в 3,6 раза (с 13,35 до 3,7 тыс.)
Поголовье птицы уменьшилось в 2,75 раза (с 591 до 215 тыс. голов)