Растениеводство → Влага во благо: как выстроить агротехнологию в сезон дождей [+ВИДЕО]
Весна-2023 выдалась дождливой. Осадки спровоцировали бурный рост сорняков и развитие болезней на озимом поле, ветра «положили» густые посевы озимой пшеницы, а резкие перепады температур в апреле затормозили всходы пропашных.
Как в создавшихся условиях не потерять урожай, а, наоборот, нарастить его? На этот вопрос порталу Agrobook.ru отвечали селекционеры, практики, агроконсультанты.
Генеральным партнёром спецпроекта выступила компания BASF.
«У нас экономику не считают»
От обильных осадков пострадали, в первую очередь, технически слабо оснащенные хозяйства и хозяйства с низким уровнем организации, считает учёный и агроконсультант Александр Лабынцев.
В интервью порталу Agrobook.ru Александр Валентинович разобрал основные ошибки, которые были допущены весной, а также указал на то, что в этом сезоне велик риск получить фуражное зерно. И лучше стремиться всё-таки к третьему классу.
– Банкиры, которые кредитуют хозяйства, считают, что смысла нет. Трейдеры говорят, что рынок и так испытывает большое давление прошлогоднего фуражного зерна. Если мы ещё больше фуража досыпем, то цена обвалится, и серьёзно. Поэтому сельхозтоваропроизводителю надо иметь в равной доле всех классов: и тройку, и четверку... Можно ограничиться фуражом там, где есть большие дефициты по питанию.
Правильно решение подскажет листовая диагностика – нужно помнить о соотношении элементов питания. На некоторых полях дефицит азота составляет 30 кг по д.в. – там растения уже смысла нет тянуть на тройку. А там, где дефициты в пределах 15-20 кг по д.в., там при оптимальном соотношении азота и фосфором получить третий класс вполне реально.
Надо сказать, что в мире достаточно мало регионов, где можно получить высококачественную пшеницу. За исключением Казахстана, где выращивают твёрдую яровую пшеницу, это Австралия, Канада и Причерноморье – Одесса, Херсон, Запорожье, Луганск, Донецк, большая часть Крыма, большая часть Ростовской области, Волгоградская область, Калмыкия и некоторые северо-кавказские республики. Это три зоны, где можно без больших затрат получить второй и третий класс.
С сорняками на озимой пшенице лучше бороться с осени
Главный агроном КФХ «Оскар» Олег Трояновский (Ленинградский район Краснодарского края) признался, что критических последствий влаги на своих полях не увидел. Хозяйство отработало технологию защиты растений, в числе агроприёмов – осенняя обработка полей от сорняков.
Экономить можно, если работать по очагам сорной растительности, обрабатывать края поля, говорит Трояновский.
Весенние обработки против сорняков осложнялись тем, что погода не позволяла работать в нужные сроки.
– Есть поля, где гербициды смогли применить только в фазу начала колошения – это, конечно, очень поздно. Во-первых, мы вызываем стресс у озимой пшеницы, а во-вторых, эффективность такой обработки низкая. Чем старше сорняки, тем более толстую кутикулу они имеют, тем интенсивнее опушение, – напомнила эксперт компании SumiAgro Василина Бузько. – Кроме того, на эффективности гербицидов, как и фунгицидом, сказались непрекращающиеся осадки, которые зачастую просто «смывали» препараты.
Василина Бузько рассказала, как можно повысить дождестойкость пестицидов и с чем лучше не смешивать гербициды.
Фунгициды: правильно выбрать д.в.
В этом году бурное развитие имела мучнистая роса, вслед за ней начал развиваться септориоз. Распространение болезней после осенней засухи было ожидаемым явлением, считает член-корреспондент РАН, доктор с.-х. наук, заведующая лабораторией селекции пшеницы на устойчивость к болезням Национального центра зерна (НЦЗ) имени П.П. Лукьяненко Ирина Аблова.
Ответы на эти вопросы – с точки зрения «химии» – дал и руководитель агросервиса региона «Юг» компании BASF Дмитрий Шаповалов. Эксперт уверен, что, несмотря на сложность экономической ситуации, аграрии в этом году должны были предусмотреть как минимум две фунгицидных обработки.
– Тот же септориоз лишает растениевода 10% и более урожая, потери могут доходить и до 40%. В своей практике я видел случаи, когда недополучали от 10 до 20 ц/га озимой пшеницы – потому, что от септориоза преждевременно сгорала листовая поверхность, – подчеркнул эксперт BASF.
В портфеле BASF есть разные препараты для защиты растений: и те, что работают на перспективу (например, СИСТИВА®, которая при протравке семян держит болезни вплоть до флаг-листа), и те, что обладают мощным стоп-эффектом (например, РЕКС® ПЛЮС).
Бактериозы: болезни, против которых фунгицид не работает
«Химией урожай не восполнить», – говорит агроном-эксперт компании «Биона» Александр Шумилин.
Специалисты компании «Биона» отмечают, что в этом году во многих регионах России появились вспышки бактериозов. Порой они встречаются на злаковых культурах, чаще – на бобовых.
– Первые признаки бактериоза могут наблюдаться даже на семядольных листьях. Как правило, на сое или горохе появляются мокрые или подсыхающие пятна. Такие же симптомы можно обнаружить на овощных культур, у которых болезнь развивается ближе к этапу созревания урожая. Бактериозы прогрессируют при термических поражениях растений: выделяется клеточный сок, и этим клеточным соком и начинают активно питаться бактерии.
Бактериоз – сложное заболевание: фунгициды на бактерии не действуют, единственное спасение – антибиотики, которых на российском рынке мало. К тому же антибиотики лечат симптомы, а не причину заболевания.
– Бактериозы, как и другие заболевания на грибной основе, берут своё начало из почвы или из зараженного зерна, поэтому нужно понимать, откуда болезнь пришла. С учётом специфики текущего сезона, скорее всего, своё развитие бактериозы получили в почве, поэтому первоочередной задачей агронома должна быть работа с почвой и применение соответствующих препаратов для предотвращения развития возбудителя именно там, – говорит Александр Шумилин.
Впрочем, и с бактериозами, и с грибными заболеваниями можно бороться эффективно – если профилактически работать биологическими препаратами.
Температурные качели: как поддержать пропашные и от чего не нужно лечить озимые
Одним из испытаний весны-2023 стали резкие колебания температур. Этот стресс-фактор негативно сказался на состоянии озимых зерновых и рано посеянных пропашных культур.
Василина Бузько из SumiAgro отметила, что на листьях озимой пшеницы появились штрихи и пятна, которые не имели инфекционной природы. Эксперт рекомендовала поддерживать растения при помощи аминокислот. В линейке SumiAgro это препараты-активаторы ферментативных систем – биостимулятор Сиаптон®, препараты с повышенным содержанием аминокислот Бомбардир® Протеин, Амалгерол® Эссенс. Они запускают естественные восстановительные механизмы в растении.
Дмитрий Шаповалов из BASF рекомендовал использовать наиболее мягкие гербициды, чтобы не усугублять стресс растений. Агроном указал на то, что хорошие, не испытывающие стресса посевы подсолнечника можно обработать препаратом АРХИТЕКТ®. Это первый зарегистрированный в России росторегулятор с фунгицидным эффектом: он не только защищает растение, но и стимулирует к формированию более крупной корзинки.