Новости → Россия не сможет полностью заместить импорт молока в ближайшие годы

Отечественное молоко сможет полностью покрыть потребности жителей России в лучшем случае через десять лет, полагает новый глава Минсельхоза Александр Ткачев. Ситуацию в молочной отрасли он назвал «запущенной», и исправить ее возможно лишь при наличии существенных инвестиций.

"По таким видам продовольствия, как мясо свинины, птицы - мы закроем в течение двух-трех лет полностью потребление за счет отечественного производства. Что касается молока, молочного животноводства, то здесь ситуация посложнее, потому что тема более запущенная. На это потребуется при серьезных вложениях и дотациях порядка 7-10 лет, по нашим оценкам", - отметил Ткачев.

Хронический недостаток своего молока плюс продуктовое эмбарго, введенное Россией в отношении ряда стран, – эти два фактора негативно отразились на себестоимости молока как сырья. По итогам первого квартала она выросла на 30–40% по сравнению с тем же периодом прошлого года и ныне составляет около 22–23 рублей за килограмм на новых комплексах (без учета инвестиционной нагрузки) и 16–17 рублей на старых фермах.

Он также сообщил, что министерство сохраняет прогноз по сбору урожая зерновых в текущем году — 100 миллионов тонн. Также планируется получить подсолнечника примерно девять миллионов тонн, около тридцати семи миллионов тонн сахарной свеклы, сои — около двух с половиной миллиона, картофеля — более тридцати миллионов тонн, а также больше пятнадцати миллионов тонн других овощей.