Новости → Гречка подешевела на 18%

Впервые с 2015 года цена на гречку стала снижаться. Более того, она упала на 17,9%.

Об этом сообщается в докладе Минсельхоза России, с которым ознакомились «Известия».

- С начала сентября 2016 года отмечено снижение цен на крупу гречневую. Потребительская цена составила 77,51 рубля за 1 кг и снизилась по сравнению с концом августа 2016 года на 17,9%, — сказано в документе.

Падение, по мнению экспертов, связано с тремя причинами. Во-первых, в июле-августе прошлого года оптовая цена на этот продукт неоправданно росла.

— Была неблагоприятная погода для уборки, породившая опасения дефицита. Затем рынок понял, что дефицита не предполагается, и произошла адекватная коррекция, — объяснил  президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин.

 Вторая причина крылась в том, что россияне, почувствовав рост цены, стали всё чаще отдавать предпочтение другим гарнирам или другим крупам для каши.

Наконец, третья причина кроется в том, что гречневая крупа активно экспортируется за рубеж и, как следствие, чувствительна к курсу доллара. Валюта в последние месяцы была стабильна или немного снижалась по отношению к рублю.