Новости → Российское молоко будут производить по израильской технологии

Россия и Израиль намерены реализовать крупный совместный проект по созданию новых молочных кластеров, пишут «Известия» со ссылкой на информацию Минсельхоза РФ.

Согласно внутреннему документу министерства, страны построят четыре молочно-товарных кластера с использованием израильского оборудования в Татарстане, Воронежской, Ленинградской и Тамбовской областях.
.
Планируется, что это будут не только производственные, но и перерабатывающие предприятия. В каждом кластере появится 15 ферм по 1200 голов крупного рогатого скота.

«Реализация проекта по созданию одного типового кластера предполагает привлечение инвестиций в объеме 11,3 млрд рублей», - говорится в документе.

Пресс-секретарь Минсельхоза Яна Перепечаева подтвердила планы России по сотрудничеству с Израилем в создании новых молочных кластеров.

«Действительно, планируется осуществить этот проект. Министр сельского хозяйства Александр Ткачёв… будет в рабочей поездке в Израиле, чтобы обсудить все подробности», - уточнила Перепечаева.

В Минсельхозе сообщили, что увеличение производства молочных продуктов - одна из главных задач программы по обеспечению продовольственной безопасности. Поскольку, по данным «Союзмолока», дефицит молока на внутреннем рынке составляет 7 млн тонн.