Новости → Минсельхоз отметил избыточное потребление россиянами хлеба

В 2017 году каждый россиянин съел хлебных продуктов 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг в год на человека, передаёт «Rambler News Service» со ссылкой на Национальный доклад Минсельхоза.

«Потребление хлебных продуктов в расчёте на душу населения в 2017 году, по оценке Минсельхоза России, составило 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг/год на человека и остается неизменным на протяжении последних лет», - говорится в документе ведомства.

В министерстве отмечают, что жители России также превышают  нормы потребления сахара, растительного масла и картофеля.

Так, в прошлом году потребление сахара на душу населения в 2017 году составило 39,4 кг при рекомендованной норме потребления 24 кг, растительного масла - 14,2 кг при норме 12 кг, картофеля - 112,8 кг при норме 90 кг.