Новости → Американские ученые выяснили, что стимуляторы роста могут быть причиной смерти КРС

Исследователи США доказали, что количество случаев гибели скота, связанных с использованием в кормах бета-агонистов сильно превышает данные, отражаемые официальной статистикой производителей этих препаратов.

Исследование было опубликовано в научном журнале "PLoS ONE". Ученые выяснили, что в период с 2011 по 2012 года на 10 откормочных площадках из-за использования рактопамина и зилпатерола в рационе погибло более 3,8 тыс голов КРС.

По мнению специалистов, что смерть на откормочной площадке – само по себе явление довольно редкое. Поэтому ученые утверждают, что это еще один аргумент в пользу достоверности их исследований и гибель в периоды зернового откорма связан именно с применением стимуляторов роста.

В ответ производители этих препаратов  - фармацевтические компании Zilmax и Elanco Animal Health - раскритиковали методику исследователей и отметили, что данные кормовые добавки одобрены Управлением по контролю качества пищевых продуктов, медикаментов и косметических средств (FDA).

В США к применению разрешены два вида бета-агонистов: зилпатерол гидрохлорид и рактопамин гидрохлорид. Они позволяют ускорить наращивание животными мышечной массы. Бета-агонисты способны улучшить усвоение и усилить эффективность кормов на 10 -30 %, что приводит к увеличению массы туши на 5-15 кг.

Сегодня около 160 стран, в том числе и Россия, не допускают для импорта говядину, подвергшуюся воздействию бета-агонистов.