Новости → В Минсельхозе не видят предпосылок для дефицита сахара
Минсельхоз не видит предпосылок для дефицита сахара на рынке России и считает, что производители сахара могут стабильно работать и наращивать экспортный потенциал, передаёт ТАСС со ссылкой на информацию пресс-службы министерства.
«Предпосылок к возникновению дефицита сахара на внутреннем рынке не имеется», - сказал собеседник агенства.
Он пояснил, что поскольку в 2018 году цены на сахар восстановились до уровня 2016 года (35,95 руб./кг и 36,90 руб./кг соответственно), «производители могут обеспечить стабильную работу производства и переработки и наращивать экспортный потенциал».
При этом в министерстве отметили, что в 2017 году производство сахара из сахарной свеклы достигло рекордных показателей (6,7 млн тонн), что позволило полностью заместить производство сахара из тростникового сырца и поднять объём экспорта до рекордных 550 тыс. тонн.
Внутреннее потребление сахара составляет около 5,8 млн тонн и при производстве не менее 6 млн тонн в год с учётом переходящих запасов на начало 2018 году (4,8 млн тонн) полностью обеспечивается, подчеркнули в Минсельхозе.
Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что в России резко подскочили цены на сахар.
Татьяна Ермакова
Источник: Информационная служба Agrobook.ru