Новости → В Красноярском крае появится первая в РФ сеть пунктов переработки дикоросов

Власти Красноярского края намерены создать первую в России региональную сеть по приёму и переработке дикоросов (ягод, грибов, орехов, трав), передаёт Интерфакс заявление главы местного Минсельхоза Леонида Шорохова.

«На первом этапе планируется создание современных комплексов по хранению и переработке дикорастущей продукции - заготконтор… Они будут учитывать специфику территории, иметь набор оборудования, при каждом пункте будут помещения для розничной торговли», - уточнил  замминистра, добавив, что на реализацию этой части проекта власти направят около 150 млн рублей. 

Вторым шагом развития сети станет строительство базы по переработке дикорастущей продукции и излишков сельхозпродукции.

Третий этап предполагает создание предприятия по глубокой переработке дикоросов и сельхозпродукции. Также в проекте заложено создание краевой товаропроводящей сети.

«Опыта создания такой комплексной системы сбыта на территории России в настоящее время пока нет», - подчеркнул Шорохов.

В пресс-службе Минсельхоза края добавили, что если депутаты согласуют законопроект о введении субсидий на строительство заготовительных пунктов, то их строительство начнётся уже летом-осенью 2019 года.