Новости → Ростовская область не выполнила план по производству муки и крупы: сказались высокие цены

Переработчики Ростовской области в 2018 году произвели меньше муки и крупы, чем планировало донское правительство.

По производству муки из зерна, овощей и других растительных культур план был исполнен только на 87%: выработано 139,4 тысячи тонн муки вместо 160 тысяч тонн.

По производству крупы недобор оказался ещё выше. План выполнен лишь на 79%: произведено 48,7 тысячи тонн вместо прогнозируемой 61 тысячи тонн.

«Причина – высокая стоимость зерна в Ростовской области, и, как следствие, снижение производства на предприятиях мукомольной и крупяной отраслей», – говорится в сводном докладе об эффективности исполнения госпрограмм Ростовской области в 2018 году.

Agrobook.ru сообщал о проблемах отрасли. Подробности в материале: «Почему в Ростовской области загибается переработка зерна»