Новости → В мире продолжают снижаться цены на продовольствие

Мировые цены на продовольственные сырьевые товары снижаются третий месяц подряд, пишет The Dairy News.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), из-за значительного сокращения спроса, вызванного коронавирусом, среднее значение индекса продовольственных цен ФАО на основные виды продовольствия в апреле снизилось почти на 3,4%  в сравнении с мартом.

Наибольшее падение отмечается в индексе цен на сахар, который достиг рекордно низкого значения за 13 лет. Этот показатель снизился на 14,6% по сравнению с предыдущим месяцем. 

Сократились также индексы цен на растительные масла, на молочную продукцию и на мясо.

Индекс цен на растительные масла ФАО сократился в апреле на 5,2%, и это снижение обусловлено снижением цен на пальмовое, соевое и репсовое масла. 

Значение индекса цен на молочную продукцию ФАО упало на 3,6%: падение цен на сливочное масло и сухое молоко было двухзначным на фоне роста экспортных возможностей, накопления товарных запасов, слабого спроса на импортную продукцию и снижения продаж в ресторанах в северном полушарии.

Индекс цен на мясо ФАО снизился на 2,7%. «Пандемия ударяет одновременно по спросу и по предложению на рынке мяса, поскольку закрытие ресторанов и уменьшение доходов домохозяйств ведут к снижению потребления, а нехватка рабочей силы в переработке сказывается на системах производства по принципу "точно в срок" в основных странах - производителях продукции животноводства», - пояснил старший экономист ФАО Упали Галкети Аратчилаге.

В то же время индекс цен на зерновые в апреле снизился незначительно из-за того, что международные цены на пшеницу и рис значительно выросли, а цены на кукурузу резко упали. В частности, цены на пшеницу выросли на 2,5% на фоне сведений о быстром исчерпании квоты на экспорт РФ.