Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Минсельхоз готовится к маркировке мясной продукции

Опубликовано чт, 03.02.2022 15:07

Минсельхоз РФ представил проект по маркировке мясной продукции, следует из документа, опубликованного для обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Документ устанавливает предельно допустимые отклонения по содержанию белков, жиров и углеводов, а также калорийности мясной продукции, в том числе для детского питания, от указанных значений на упаковке. По проекту, они могут составлять до 20% от значений, указанных на упаковке. При этом учитывается неоднородный состав мясной продукции и возможные различия в результатах лабораторных исследований.  

«Предлагаемое изменение обеспечит нормальную практику работы отрасли при соблюдении интересов потребителей в отношении их здоровья», — считают в Минсельхозе.

В случае принятия изменения вступят в силу через 180 дней после  утверждения документа. Выпущенная до вступления в силу изменений продукция может реализовываться на рынке до истечения срока годности.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что эксперимент по маркировке рыбных консервов может начаться 1 апреля.
 

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров