Новости → Минсельхоз готовится к маркировке мясной продукции
Минсельхоз РФ представил проект по маркировке мясной продукции, следует из документа, опубликованного для обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Документ устанавливает предельно допустимые отклонения по содержанию белков, жиров и углеводов, а также калорийности мясной продукции, в том числе для детского питания, от указанных значений на упаковке. По проекту, они могут составлять до 20% от значений, указанных на упаковке. При этом учитывается неоднородный состав мясной продукции и возможные различия в результатах лабораторных исследований.
«Предлагаемое изменение обеспечит нормальную практику работы отрасли при соблюдении интересов потребителей в отношении их здоровья», — считают в Минсельхозе.
В случае принятия изменения вступят в силу через 180 дней после утверждения документа. Выпущенная до вступления в силу изменений продукция может реализовываться на рынке до истечения срока годности.
Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что эксперимент по маркировке рыбных консервов может начаться 1 апреля.
Татьяна Ермакова
Источник: Информационная служба Agrobook.ru