Новости → В России готовят стратегию развития индустрии растительных продуктов

Российский Союз производителей продукции на растительной основе готовит стратегию развития отрасли на период до 2030 года, передаёт Интерфакс со ссылкой на пресс-релиз объединения.

«Стратегия развития индустрии растительных продуктов необходима, это очевидно. Она должна отражать, какие объёмы производства, какая государственная поддержка и перспективы развития существуют, какие могут быть налоговые преференции. В ней обязательно будет указано, каких показателей и результатов мы хотим достичь, какой объём рынка прогнозируется», - заявил председатель правления союза, зампредседателя совета по развитию потребительского рынка ТПП Андрей Волков, процитированный в пресс-релизе. 

Сейчас документ находится на завершающей стадии подготовки, а после  будет представлен в Минсельхоз и Минпромторг.

По данным союза, спрос на инновационные продукты питания с высокой пищевой ценностью увеличивается каждый год на 20%, количество производителей растёт, оборот рынка превышает 10 млрд рублей с перспективой дальнейшего роста. 

Союз прогнозирует, что в ближайшие пять лет продукты питания на растительной основе могут стать в РФ товарами массового потребления. 

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что на растительное мясо готовы перейти более 60% россиян.