Новости → Лут назвала рост темпов доходов одной из причин увеличения цены сливочного масла

В России растут цены на сливочное масло, в том числе, из-за увеличения доходов населения, пишут Ведомости по итогам интервью с министром сельского хозяйства страны Оксаной Лут.

«По маслу ситуация абсолютно понятная. На фоне роста доходов населения в этом году значительно вырос спрос, и, хотя производство сливочного масла у нас стабильное, на рынке образовался определённый временный дисбаланс», — сказала она.

По её словам, значительное давление на цены оказывает рост себестоимости, который идёт по всем направлениям. 

Лут уточнила, что «дорожает логистика, упаковка и другие составляющие. Кроме того, у нас одни из самых высоких темпов роста зарплат в экономике, и это тоже оказывает влияние на ценообразование».

По словам министра, «чтобы оперативно решить вопрос с маслом в моменте, расширяем его импорт из дружественных стран. В частности, открыли поставки из Индии, Ирана, Турции, которые являются крупными экспортёрами этой продукции. В текущем году импорт масла вырос на 20%».

«Рассчитываем, что это охладит рынок и позволит в ближайшее время стабилизировать ценовую ситуацию», — добавила Лут. 

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что изготовители сливочного масла сокращают его производство.