Новости → Производство свинины в этом году подорожает на 8%

Среднегодовая производственная себестоимость (без амортизации и финансовых расходов) свинины в 2025 году составит 95 руб./кг живого веса, что на 8% больше, чем в прошлом году. Об этом пишет Агроинвестор со ссылкой на прогноз Национального союза свиноводов (НСС).

Рост себестоимости в союзе объясняют, прежде всего, удорожанием зерна, а также повышением процентов по старым инвесткредитам. 

«Цены на фуражные пшеницу и ячмень, белковые компоненты, снизившиеся в 2022 и 2023 годах из-за рекордных урожаев, начали расти в 2024 году и в 2025 году гарантировано на 40-50% превысят уровни 2023 года. В совокупности с повышением других затрат это увеличит себестоимость минимум на 20-25%», — говорится в презентации. 

Кроме того, в 2025 году проценты по старым инвесткредитам оценочно выросли минимум в два раза — с 4 руб./кг до 8 руб./кг, а новые условия инвестирования в 2025 году и следующие два-три года делают проекты практически неокупаемыми за восемь-десять лет.

При этом в НСС отметили, что в 2024 году потребительские цены на свинину поднялись всего на 4-6%, что кратно ниже инфляции, что стало возможным за счёт увеличения производства. 

В то же время отсутствие повышения цен на свинину в среднесрочной перспективе хотя бы в пределах инфляции, существенно ухудшит экономику отрасли, опасаются эксперты. По их оценкам, это сделает невозможным дальнейшие инвестиции и может снизить производство в среднесрочной перспективе трёх-пяти лет.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что производство мяса в России в 2024 году стало рекордным.