Новости → «Ашан» на сутки остановил работу мясных цехов

Ритейлер пригласил представителей Россельхознадзора для внеплановой проверки в четыре магазина сети "Ашан".

"Учитывая важность обеспечения санитарной безопасности продуктов, и несмотря на то что протоколы испытаний до сих пор не получены, "Ашан" принял решение приостановить сегодня в 14.00 деятельность мясных цехов и отделов четырех гипермаркетов на 24 часа для полной санитарной обработки и пригласить для внеплановой инспекции представителей Россельхознадзора", — говорит представитель сети Мария Курносова.

«Ашан» заинтересован в соблюдении санитарных норм в своих магазинах – вся мясная продукция перед поступлением в магазины проходит проверку инспекторов государственной ветеринарной службы. 

С конца июля Россельхознадзор неоднократно сообщал о выявлении нарушений в сети «Ашан». Ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает срок годности охлажденного мяса – путем манипуляций с маркировкой. Также Россельхознадзор выявлял в магазинах сети фальсификат:в свином фарше были примеси конины, говядины и курицы. Кроме того в мясной продукции сети были обнаружены бактерии кишечной палочки и листерии. 

Для того чтобы оспорить претензии Россельхознадзора «Ашан» начал свое внутреннее расследование.