Животноводство → Либо цена, либо господдержка. Почему Россия никак не может выбраться из молочного застоя?

На совещании, посвящённом актуальным вопросам развития молочного скотоводства РФ (прошло в Москве в рамках выставки «Золотая осень – 2017»), была предпринята попытка разобраться в причинах длительного застоя в молочной подотрасли. Модератор встречи Харон Амерханов, директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ, старался зарядить оптимизмом потенциальных инвесторов, обращая внимание на признаки грядущего роста в проблемном секторе. Племенной скот у нас сегодня уже на 90% отечественный, численность коров в сельхозпредприятиях стабилизировалась, а в КФХ даже чуть увеличилась. Но признаки эти пока не меняют целостной картины: по молоку мы топчемся на месте. Почему? 

Как укоротить длинные деньги

Известно, что молочные проекты – это длинные деньги. Построенные с нуля современные крупные фермы, как рассказывали в № 11 нашего журнала руководители комплексов Ставропольского края, окупятся лишь через 20-25 лет. На подобные инвестиции мало кто решается.  

– Динамика инвестиций в подотрасли сельского хозяйства идёт соразмерно быстроте возврата вложенного капитала. Мы видим резкий рост по птицеводству, по свиноводству и другим направлениям, где технологически быстрый оборот денег и окупаемость проектов быстрее, – обрисовал ситуацию на совещании председатель правления национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко. Отсюда вывод: окупаемость вложений в молочное животноводство не должна сильно отличаться от других направлений, иначе значительные капиталы в этот сектор не придут. Суть предложений Даниленко по укорачиванию длинных денег в следующем: «либо цена, либо господдержка, либо соотношение того и другого». То есть доходность должна быть достаточной, чтобы обслуживать кредитные обязательства и обеспечивать возвратность капитала. 

Андрей Даниленко считает, что у МСХ сегодня есть инструменты для ускорения окупаемости молочных проектов. В частности, он назвал компенсацию за литр реализованного молока – «конкретный стимул за результат». Интересны молочникам и кредиты со ставкой не более 5%, если они станут доступными. Если на длительный срок сохранить поддержку сектора не ниже уровня 2017 года, то страна получит стабильный устойчивый рост 2-3% товарного молока ежегодно, прогнозирует председатель правления «Союзмолока», называя такие темпы «достаточно приличными». Но сам в такое постоянство мало верит.

– Волнует непредсказуемость бюджета и господдержки, – говорит он. – По-хорошему, надо бы сказать: в ближайшие десять лет не дёргайтесь, уровень поддержки зафиксирован. Тогда будет больше инвестиций. Потенциал есть, но нужны чёткие стабильные правила игры.  

Кировский крестьянин ставит на бурёнку

Ускорить окупаемость молочных проектов могла бы, по мнению Андрея Даниленко, концентрация профильных ферм в «очевидно молочных регионах».

– У нас есть регионы, где настолько прекрасны почвы, что выращивать зерно более выгодно и экономически более правильно, чем заниматься молочным животноводством, – аргументировал он. 

Иллюстрацией преимуществ «молочного пояса» России стало выступление на совещании замминистра сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Евгения Софронова. 

– Если рентабельность в целом по сельхозпроизводству в нашей области за прошлый год составила 16%, то по молочному животноводству 32,5%, – рассказал он. – Основное производство молока (93%) сосредоточено в крупнотоварном производстве. Надой молока от коровы за девять лет вырос с 4 147 литров до 6900 литров. Охват искусственным осеменением практически 100%. На сегодня у нас 60 племенных организаций, занимающихся молочным скотоводством. 

О предпочтениях кировских крестьян можно судить по набору культур в севообороте. По данным Евгения Софронова, более 60% всех посевных площадей занимают в области бобовые многолетние травы, клевер местной селекции, лядвенец, козлятник и другие кормовые культуры. Увеличились площади под рапсом, который используют для производства жмыха для снижения издержек на покупку подсолнечникового жмыха. Уже 23 хозяйства перешли на патоку собственного производства – из семян озимой ржи. Оборудование для этих целей выпускают в области. 

Словом, молочное направление в регионе приоритетно, потому что экономически целесообразно. А это главный аргумент для крестьянина. 

Региональная субсидия как яблоко раздора

Андрей Даниленко считает, что ускорению окупаемости молочных проектов должна также способствовать (плюсом к федеральной) региональная поддержка молочников. И привёл в пример Тюменскую область.

– Если предприятие имеет доступ к федеральной поддержке и при этом ещё существует дополнительная региональная поддержка, как в Тюменской области, то окупаемость проектов по молочному животноводству может вписываться в десятилетний период, – заявил он.

Участники встречи восприняли этот призыв неоднозначно. А если регион не столь богат, как Тюмень, и в его казне нет средств на субсидирование ферм? Как фермер такого региона будет конкурировать с соседями?  

– Давать деньги поддержки регионы не должны, – возразил один из  руководителей Ассоциации промышленного козоводства Владимир Кожанов. – Один регион побогаче, другой победнее. Потом человек выходит на рынок. Он же не может сказать: купите у меня дороже, потому что у меня всё дороже. Либо должны быть регионы, где этим заниматься нельзя, либо уровнять условия.

На совещании Харону Амерханову был задан вопрос о сроках окупаемости молочных проектов. Он возмутился, услышав, что инвестиции в ферму кому-то возвратятся лишь через 20 лет.

– Если будет 20-25 лет, бизнес туда не пойдёт, – заявил Амерханов. – Окупаемость должна быть в пределах десяти лет, чуть больше. Государство делает для этого всё.
Из столицы виднее?

Михаил Заздравных
г. Москва