Новости → Продукция с растительными жирами может лишиться статуса молочной
Минсельхоз РФ начал работу над запретом использования термина "молочный" в названии продукции с растительными жирами, говорится в официальном сообщении министерства по итогам Всероссийского совещания по актуальным вопросам развития масложировой промышленности России.
Министерство рекомендовало инициировать поправки в технические регламенты Таможенного союза по правилам маркировки продукции, изготовленной с использованием немолочных жиров, чтобы не допустить применения молочных и производных от молочных терминов.
"Сегодня техрегламент ТС о безопасности молока и молочной продукции разрешает использовать такие прилагательные, как "сырный", "сметанный" в маркировке продукции, произведенной с использованием немолочных жиров", - пояснил директор департамента животноводства и племенной работы Минсельхоза РФ Владимир Лабинов по завершении совещания. Для маркировки такой продукции допустимы только технические наименования с указанием консистенции - "паста", "крем", "кисель", "пюре", рассказывает Лабинов.
"Рабочая версия предложения уже готова, поэтому Минсельхоз сможет представить его в федеральные органы государственной власти в ближайшее время", - заключил глава департамента Минсельхоза.
Анна Гетманова
Источник: Информационная служба Agrobook.ru