Новости → Патрушев отметил высокий потенциал развития глубокой переработки зерна в России

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев отметил высокий потенциал России в развитии глубокой переработки зерна и производстве продуктов с высокой добавленной стоимостью, сообщила пресс-служба агроведомства.

«Потенциал мы видим в развитии именно глубокой переработки зерна на территории Российской Федерации. Кроме очевидной экономической выгоды, сильная отрасль переработки зерновых будет способствовать импортозамещению», – сказал Патрушев, отметив, что использование такой продукции не ограничивается исключительно пищепромом – она, в том числе, находит применение в фармацевтике, нефтегазовой промышленности и других секторах.

К проблемным вопросам министр отнёс отсутствие соответствующих современных технологий, а также капиталоёмкость открытия новых производств. Для их нивелирования необходима системная поддержка развития отрасли. 

«Отдельно отмечу, что в Долгосрочной стратегии развития зернового комплекса РФ предусмотрено привлечение общего объёма инвестиций в создание мощностей глубокой переработки зерна в размере 150 млрд рублей. Что также позволит нарастить объёмы производства соответствующей продукции», – заявил Патрушев.

В ведомстве напомнили, что в настоящее время предприятия по глубокой переработке зерна в настоящее время уже работают в Южном, Приволжском, Уральском и в Центральном федеральных округах. Реализуются и планируются к реализации проекты в Липецкой, Волгоградской, Саратовской областях, Башкирии, Красноярском и Приморском краях, а также в других регионах.

Ранее Agrobook.ru сообщал, что предприятиям по глубокой переработке зерна возместят капзатраты.