Растениеводство → «Нулевики» побеждают и во влажный год

Если не по урожайности, то по рентабельности культур точно

Пожалуй, одна из самых привлекательных черт системы прямого посева (с которой обычно и начинается знакомство с ноутилом!) – это влагосбережение. В сухой год «нулевики» всегда обходят «классиков» по урожайности. А с каким результатом окончится влажный сезон 2021/22 года? С этим вопросом Agrobook.ru обратился к главам хозяйств в разных регионах юга России.

«Поля превратились в бассейны»  

– Ноутил даже в дождливый сезон не проигрывает классике! – говорит директор «Кубань-Агро» Александр Титов (Крымский район Краснодарского края). – Говорят, что нулевики не могут зайти в поле одновременно с «классиками», потому что у них почва дольше «подходит». Но в нашем случае это не так. В этом году весенний сев мы начали даже раньше классиков, потому что у нас не было чёрной жижи на почве. Посевную кампанию провели в те же сроки, что и приверженцы традиционной системы земледелия.

В Крымском районе в год выпадает около 600-700 мм осадков, но с октября 2021 года по апрель 2022-го вылилась целая тысяча!

– Затопило всё левобережье Кубани, Крымский и Анапский районы, Темрюкский и Абинский… Варнавинское водохранилище было полностью заполнено и работало на сброс, подпитывая почвенные воды. В результате вместо посевов мы увидели на полях водную гладь – по полметра воды… Она стояла с января по апрель. Мы думали, что вообще не засеемся в этом году. Вымокло 300 га из 930 га пшеницы. Пересевали подтопленные поля подсолнечником.

Вода сошла неожиданно быстро, и в апреле хозяйство смогло приступить к севу. Правда, он вышел рваным – стартовали 10 апреля, потом зарядили дожди, а после 1 мая сев продолжился, тоже прерываемый осадками. К июню сев практически завершился.

– Раньше мы по сравнению с классиками всё время опаздывали, а сейчас почва реагирует более пластично и подходит быстрее, чем подходила раньше, в первые годы ноутила, – говорит Александр Анатольевич. – Видимо, нулевая технология, которую мы практикуем с 2021 года, стала приносить результат: почва стала более пористой, и это позволяет уходить влаге. Мы заметили, что в этом году почва не налипала на рабочие органы при посеве. 

Озимая пшеница (та, что не вымокла) выглядит хорошо, хотя, признаётся Титов, из-за осенних дождей сеяли её уже в конце оптимальных сроков и на кущение не надеялись.

– Последнюю пшеницу досевали в ноябре, думали, что будет сложно получить всходы. Но зима была мягкая, весной хорошо кормил селитрой – в первую фазу дали 200 кг, а во вторую 100 кг. Сейчас пшеница выглядит достойно – на те 50 центнеров, на которые мы планировали получить. 

Несмотря на большую влажность, «Кубань-Агро» пока обошлась без инсектицидов и фунгицидов. Были кое-где признаки мучнистой росы, но заболевание не получило большого распространения.

– Фунгицидами не работали, хоть они закуплены, по одной причине – думаю, что ноутил начинает, наконец, работать. Возможно, с обработкой всё-таки выйдем – есть опасения, что во время цветения столкнёмся с фузариозом. Будем наблюдать. Надеюсь, что в этом году получится отказаться и от инсектицидов. В последнюю очередь будем отказываться от минеральных удобрений и глифосата, – расписал планы на будущее Александр Титов.

«Сезам-Агро» соседям не завидует

Агроном «Сезам-Агро» Алексей Перепелица год назвал «нормальным»: Черноморский район Крыма дождями не заливало, в мае был дождь, влага в почве есть.

– Весной было сыровато, сев начали на месяц позже, но критичного ничего нет. В этом году все сеяли позже. А те, кто поспешил, поняли, что это было не самым эффективным решением. Из-за низких температур в одно время всходило и то, что посеяно раньше, и то, что посеяно позже, – рассказал Алексей Сергеевич.

Перепелица привык, что его хозяйство на две недели позже входит в посевную, поэтому на темпы работы «классиков» старается не обращать внимания. И свои посевы с соседскими не сравнивает.

– Да, для нас выпало нетипично много осадков, но, думаю, этот факт на наших сборах никак не скажется – мы соберём запланированный урожай, – предполагает агроном. – Конечно, у тех хозяйств, которые применяли удобрения, урожай в этом году увеличится, потому что обычно влаги им не хватало. Но посевы в целом стоят хорошие что на классике, что на ноутиле.

Agrobook.ru поинтересовался, не обидно ли будет наблюдать, когда сосед начнёт молотить больше.

– Абсолютно не обидно, – ответил Алексей Сергеевич. – Нам свой урожай будет проще убрать… Да и потом, если всё правильно посчитать – сколько средств ушло на селитру, на другие удобрения, – окажется, что у нас прибыль повыше.

 Учитывайте, что цена на зерно упала – и непонятно, когда вырастет. Я вижу, что соседи удобряют каждый год, но только в один год из четырёх лет удобрения срабатывают. Чтобы в один год выиграть, три года проигрывать? Нет, нам такая перспектива не нравится.

Лучше или хуже? Смотря с кем сравнивать!

Юг Ростовской области влагой в этом сезоне обеспечен неплохо, но, в отличие от Кубани, хозяйства с подтоплениями не сталкивались.

– Этой весной, мне показалось, влаги было даже меньше, чем в прошлом году, – говорит фермер Сергей Колин из Кагальницкого района. – Всходы озимой пшеницы были хорошими, отлично перезимовали. Сейчас и мягкая пшеница, и пшеница твёрдых сортов, и ячмень выглядят хорошо.
Сергей Васильевич вспоминает, что в прошлом году севу пропашных очень мешали дожди. Сорго досевали в июне – невозможно было зайти в поле. В этом году всё более благополучно: например, 55 гектаров сои за два дня посеяли.

Сергей Колин – фермер с совсем небольшим стажем, из всех атрибутов «нулевиков» в хозяйстве есть пока только сеялка Gherardi для сплошного посева зерновых культур. Ею фермер в этом году по безвыходности сеял и пропашные – и пришёл к выводу, что нужно подыскивать сеялку прямого посева с очистителями рядов, колтерами.

– Мы подыскиваем пропашную сеялку, интересны дисковые сошники, пневматический точный высев, ёжики для очищения ряда… Мне сложно сравнить, насколько быстро подходила почва в нашей зоне по сравнению с традиционной системой земледелия. Думаю, хороший агрегат помог бы нам избежать некоторых недочётов при севе, – говорит Сергей Колин.

Фермер отметил, что разницы в посевах озимой пшеницы он не видит. Например, по бобовым предшественникам озимка выглядит лучше, чем у классиков.

– Всё зависит от того, кто как ухаживает за культурой, как даёт удобрения. Сейчас погода благоприятная для зерновых, – сказал Колин.

Фермер Николай Каднов из Зерноградского района о своих посевах тоже говорит: «смотря с какими «классиками» сравнивать .

– Если с теми, кто по тонне селитры даёт – у них, конечно, посевы выглядят лучше. А если с теми, кто, как я, работает только КАСом, то хуже.

Николай Александрович использует бинарные посевы, чтобы, например, донником «перекачивать» питательные элементы. Работа с почвой и севооборотом приносит неплохие плоды – например, в прошлом году Каднов молотил по 52 ц/га пшеницы.

– Я, готовясь к конференции по ноутилу, просчитывал себестоимость зерна – получалось около трёх рублей за килограмм. А у «классиков» ещё пару лет назад, до подорожания, было примерно 7-8 рублей, – говорит фермер.

Как удалось снизить затраты? На ноутиле при правильном севообороте снизился инфекционный фон. Два года в хозяйстве не было болезней на культурах, не приходилось работать фунгицидами. В прошлом году из-за высокой влажности фермер одну профилактическую обработку сделал для успокоения. Но в целом хорошие сорта кубанской селекции (например, Еланчик) и донской селекции (Станичная) показали себя достаточно устойчивыми к болезням.

– Этой весной у всех сев немного отодвинулся из-за погоды, но по срокам мы с «классиками» отличались не сильно: после дождя я заходил всего на день позже соседей.

«Заморозки лупили системно»

Фермер Семён Потапов из Боковского района Ростовской области о прошедшей весне говорит с большим воодушевлением. Наверное, потому, что в душе он больше инженер, чем агроном: дождь и грязь вдохновляют его просчитывать идеальные рабочие органы для сеялки. 

– Мы зашли сеять этой весной в агротехнические сроки, но ситуация вышла такая: нут посеяли рано, он полежал в холодной земле и взошёл. А всходов кукурузы ждали месяц – это нонсенс, – вспоминает Семён Григорьевич.

«Классики» Боковского района рассчитывали на хорошие дожди, поэтому некоторые хозяйства решили хорошо разрыхлить почву – на глубину 12 сантиметров.

– Выравнивали поля методом культивации, рыхлили – а дальше дождей не было два месяца. Земля на глубину 8 см высохла. Теперь на севере области прошли дождики, и эти хозяйства получили подвешенную влагу: почва промокла на 3-4 сантиметра, а дальше – сухо, – рассказал Потапов. – Для тех, кто работал на глубину 4-6 сантиметров, дождь был эффективным – влага соединилась.

Семён Григорьевич не без гордости говорит, что мелкие дождики (по 1-2 мм), которые многим не давали работать, его в этом году не остановили. 

– У нас на поверхности были растительные остатки, и сеялка работала без остановки. Нулевая технология показала свои преимущества перед другими системами земледелия.

Пожалуй, больше беспокойства аграриям Боковского района принесли не осадки, а низкие температуры.

– Заморозки лупили системно. В конце апреля температура воздуха опускалась до -10 градусов. Если сейчас посмотреть на пшеницу, верхняя часть листьев (треть, а где и пол-листа) совершенно сухая – как феном её высушило. При этом флаговый лист, который не видел мороза, весь зелёный. Озимая развивается странно: 30 см – и уже колос выпускает. Есть ощущение, что в развитии она будто задержалась, – отмечает Семён Потапов.

Семён Григорьевич ожидает, что урожай будет на среднем уровне (28-30 ц/га), но не ниже прошлого «провального» года (22-23 ц/га).

– Многие мои коллеги держат пары. Если взять трёхпольный севооборот (три культуры и пар), то выйдет, что хозяйство ежегодно на площади 25% урожая не получает. У нас же нет паров – и нет рекордов, но зато задействована вся площадь, поэтому в результате урожай мы получаем больший.

На эрозии «классики» теряют больше

– Текущий сезон – первый из десяти последних, когда по влаге вопросов нет, – говорит Валерий Карасёв, зам. директора «Маис-Агро» (Чертковский район Ростовской области). – В мае у нас выпало всего 15 мм, но влага в почве есть. Но нет тепла – и это минус, особенно для пропашных культур: и кукуруза сидит, и подсолнечник не особенно рвётся, а сорнячок накрывает. По сравнению с «классиками» ноутил нас обычно задерживал дней на семь-десять, а в этом году выходим на две недели позже. «Покровная подушка» создаёт сложности с высыханием почвы. Анкерными сеялками мы кое-как сработали, а те, у кого дисковые, наверное, до сих пор проклинают тот день, когда они их купили.

Медленный приход весны заставил дважды потратиться на глифосатные обработки перед весенним севом – сначала по злаковым, а через две-три недели – по двудольным сорнякам. В отличие от южных коллег, «Маис-Агро» провёл две фунгицидные обработки: болезни прогрессировали.

– Переходя на ноутил, ты сразу подписываешь себе приговор, потому что всё будет лежать наверху. И если севооборот нарушишь, последствий не избежать. Мы вынужденно два поля сеяли озимой по озимую, и там распространение болезней было заметно, – пояснил Валерий Карасёв. 
Какие бы сложности в хозяйстве ни возникали, Валерий Владимирович уверен, что путь был избран правильный. Даже с нынешними ценами на глифосат.

– Особо умные предлагают мне посчитать, сколько стоят обработки глифосатом против культивации, но я им отвечаю: посчитай лучше, сколько может унести ветровой и водной эрозией, и ты не будешь спорить. У нас здесь такие буераки – Донецкий кряж проходит, – что одного смыва достаточно, чтобы покрыть все мыслимые и немыслимые затраты ноутила. Поэтому мы землю укрываем, в том числе покровными культурами.

Уборка покажет!

В Волгоградской области весна была прохладной, с медленным нарастанием температур. Обычно это хорошо для вегетации озимой пшеницы, но в этом году природа «перегнула с холодом», говорит исполнительный директор Клуба фермеров им. В.И. Штепо Александр Беляков. Он отмечает, что в мае фермеры с юга области даже жаловались на небольшие запасы влаги, но в конце месяца дождики всё-таки прошли.

– Озимые хорошие очень по сравнению со всеми годами, осенью были дожди, всходы получили вовремя. В зиму пшеница уходила раскущённая, зимой была под снегом. Температурный режим умеренный. Не жарко. Ячмени тоже взошли, нормально развиваются. Пропашные ещё сеем, – рассказал фермер из Михайловского района Волгоградской области Алексей Ишкин.

Весной были сложности с первой азотной подкормкой: техника не могла войти в поле, было сыро. Хорошо работали только опрыскиватели «Барсы» на широкой резине. Но, что интересно, у «классиков» почва созрела даже позже, чем у «нулевиков». Ишкин отмечает, что именно слой мульчи (особенно после проса и озимой пшеницы) позволил раньше начать работу. 

– Поэтому первую азотную подкормку нам пришлось совместить с химпрополкой, и произошло это только 15 апреля, – вспоминает Алексей Викторович. – Нас пугают, что влага может спровоцировать развитие инфекций, но пока всё в порядке и по болезням, и по вредителям. Инсектицидами не работали.

Сравнивая свои посевы с соседскими, Алексей Ишкин отмечает:

– Весной у «классиков» поля выглядят лучше, но это обычное дело. У кого урожай лучше, покажет уборка.