Экспертные мнения → «К “биологии” приходят не потому, что дешевле»: эксперт Bionovatic – о яровых культурах и биопрепаратах [+ВИДЕО]
Получить «селитру» из воздуха, уничтожить совку, «съесть» IMI-гербицид – такими фантастическими способностями обладают грибы и бактерии.
Как применяется «биология» при выращивании яровых культур и насколько она эффективна? Об этом Agrobook.ru поговорил с Иваном Лысенко, руководителем регионального представительства Юг компании Bionovatic.
– Иван, препараты, которые производит Bionovatic, уже не нуждаются в представлении. На «Зимней зерновой конференции» ваша коллега Дарья Назаренко доходчиво объяснила, что если необходимо обеспечить озимую пшеницу фосфором – используй Organit P, для фиксации азота – Organit N, для стимуляции роста – Biodux. Меня удивило, что в схемах работы на яровых культурах рекомендуется применять те же самые препараты. Как это объяснить?
– Действительно, мы используем одни и те же препараты и на пшенице, и на ранних яровых, и на поздних яровых. Биопрепараты универсальны, потому что принцип работы микробиологии одинаков на разных культурах.
Взять, например, защиту растений. Химические фунгициды воздействуют либо на дыхание, либо на генерацию патогенов. У биологических фунгицидов иной принцип действия: они, размножаясь, вытесняют патогенную биоту с поверхности листа, либо «отодвигают» её от корневой системы. Смысл биопрепаратов – в том, чтобы увеличить фон супрессивной микрофлоры и уменьшить количество патогенов. Использование биологических фунгицидов – это борьба, с одной стороны, здесь и сейчас, а с другой — на перспективу. У наших клиентов, которые начали работать в интегрированной системе защиты, затраты на химические фунгициды сокращаются с каждым годом.
Биопрепараты эффективны на разных культурах, меняется лишь схема применения. На озимых культурах мы работаем до заморозков (обрабатываем семена, затем – по вегетации), а потом – при возобновлении вегетации. На яровых – применяем предпосевную обработку семян и опрыскивание по вегетации через месяц-два, чтобы повысить концентрацию препаратов. Если хозяйство на протяжении пяти-семи лет работает по такой схеме, то на яровых бывает достаточно и одной обработки, которая сдержит развитие патогенов, например, на яровой пшенице до появления колоса.
Конечно, грамотный севооборот позволяет уйти от накопления патогенов и, соответственно, снизить фунгицидную нагрузку на растение. Но в современных условиях экономически невозможно выращивать семи-, восьмипольный севооборот. Когда экономика диктует необходимость чередовать три, максимум – четыре культуры, на помощь приходят препараты Bionovatic – как фунгициды, так и препараты для питания растений.
– Требуется ли протравка семян химическими препаратами перед тем, как наносить биопрепараты?
– Если мы говорим о бобовых культурах, протравка химическими веществами не требуется. По зерновым колосовым – нужна, если есть угроза головнёвых заболеваний. Мы делаем такие комбинации: берём самый дешёвый препарат против головнёвых и добавляем Orgamica S. И получаем хороший эффект с длительной защитой. В этом преимущество биопрепаратов: патогены представляют угрозу не семени, а проростку, и когда семя начинает пропастать, мы защищаем его бактериями. В отличие от химического препарата, концентрация которого со временем уменьшается, микроорганизмы размножаются по мере роста корневой системы.
– Зачем наносить на семена азотфиксирующие и фосфатмобилизующие бактерии?
– Стимуляцию питания добавляем из таких соображений: почва у нас не выровнена по составу макро-, микро- и мезоэлементов, и когда растение начинает прорастать, возле какого-то семени больше азота, возле какого-то – больше фосфора. Локальный дефицит питательных веществ приводит к рваным всходам. Наши препараты, в частности Organit P все макроэлементы, которые есть вокруг семени, переводит в доступное для самого растения питание. Мы заявляем, что этот препарат нацелен на устранение дефицита фосфора, но в принципе он выщелачивает всё, что есть.
– Если говорить о сое, то вы предлагаете включить в эту схему ещё один препарат — Organit Rizo. Почему недостаточно того, что уже есть в этом коктейле?
– Коктейль, который мы с вами обсуждали, не содержит бактерий, которые способны формировать клубеньки. Organit Rizo содержит Bradyrhizobium japonicum, которые колонизируют клетки корня сои, образуя корневые клубеньки и эффективно конкурируя с аборигенными малоэффективными популяциями брадиризобий. Это новый препарат Bionovatic. Аналогичные инокулянты продавали всего несколько компаний, и в последние два года на рынке чувствовался дефицит инокулянтов. Поэтому Bionovatic приняла решение сделать рабочий аналог, но по доступной цене. Мы три года тестировали препарат на полях — везде образование клубеньковых бактерий было очень интенсивным, на уровне иностранных аналогов, а стоимость нашего препарата сейчас в два раза меньше.
– Organit Rizo – это тоже универсальный препарат для бобовых культур или он только для сои?
– В наших опытах и горох, и нут, как и соя, показывали большую отзывчивость. Но Organit Rizo зарегистрирован для применения на сое, поскольку площади под этой культурой растут наиболее стремительно.
– Кстати, о посевных площадях. В России с каждым годом увеличивается доля подсолнечника, который выращивают по технологии Clearfield. У этой технологии есть один большой минус – последействие гербицидов имидозалиноновой группы. Но Bionovatic, кажется, и здесь смог найти решение – в виде препарата Restart?
– Действительно, Restart также появился в ответ на потребности рынка. Гербициды имидазолиноновой группы хорошо убирают сорняки, но последействие подобных препаратов порой заставляет долго ждать перед севом некоторых культур. Бактерии, входящие в состав препарата Restart, в два раза быстрее разлагают компоненты гербицидов имидазолиноновой группы. Примерно как ржавчина разъедает металл, бактерия разъедает действующее вещество, ускоряя распад в почве.
Restart применяется вместе с деструкцией пожнивных остатков, т. е. по осени, под дисковку. Через неделю-другую можно сеять озимую пшеницу: никакого негативного воздействия по весне мы уже не видим. Во время исследований мы видели, что озимая пшеница, посеянная после подсолнечника, при потеплении до +16 градусов желтела, были видны признаки интоксикации. На опытных делянках с Restart такого не было.
– Интересен препарат BioSleep. Он тоже довольно универсальный: можно применять и на сое, и на кукурузе, и на подсолнечнике, и на рапсе. Что это за биоинсектицид и как он работает?
– BioSleep – это инсектицид, нацеленный на чешуекрылых. То есть им можно бороться против любых бабочек – будь то хлопковая совка или мотылёк. С помощью этого препарата мы эффективно можем справиться с гусеницами, причём любого возраста. Высокая эффективность препарата достигается тем, что он запускает своего рода эпидемию: мицелиальный гриб Beauveria bassiana уничтожает одну гусеница, а через неё прорастают спорангии, которые заражают других гусениц. Эпидемия может длиться до 45 дней — это время, когда мы спокойно держим защиту на подсолнечнике, кукурузе, рапсе, горохе, нуте.
– BioSleep – препарат контактный или системный?
– Это препарат контактно-кишечного действия. Если попадает на насекомое, то оно погибает. Если насекомое, передвигаясь по растению, цепляет спору, спорангии прорастают и также не дают насекомому шансов на выживание. Летальный исход наступает в течение 2-5 дней, это зависит от возраста, от иммунитета вредителей. Работать мы начинаем в период массовой яйцекладки либо при начале первого отрождения.
– Работает препарат только по гусеницам, но взрослое летающее насекомое не берёт?
– Если препарат попадёт на бабочку, то, конечно, сработает на уничтожение вредителя. Однако «гонять бабочек» экономически нецелесообразно.
– В этом году как никогда важно экономить средства, потому что часть урожая аграрии ещё не успели сбыть, часть урожая продали по очень низким ценам. Проводили ли вы подсчёты, насколько выгоднее для аграриев применение биопрепаратов?
– Экономические показатели будут разными в хозяйствах, а размер выгоды будет зависеть от объёма затрат на химические препараты. Скажу так: в 2018 году полная схема защиты и питания препаратами Bionovatic стоила 875 рублей на гектар. В 2022 году – 1000 рублей на гектар. Прибавка в урожайности с 2018 года осталась неизменной – от 5 до 20% либо от 2 до 18 ц/га, в зависимости от урожайности и от культуры.
В тех хозяйствах, где мы работаем третий сезон, обходимся обработкой семян, убираем первую фунгицидную от корневых и прикорневых гнилей и в случае необходимости работаем только в поздние фазы. По питанию у нас было много опытов на площадях сельхозпроизводителей, мы снижали внесение сложных удобрений на 20-30%, заменяя программой питания с препаратами Organit P и N, и не теряли в урожайности. Если говорить в целом, то от 500 до 3000 рублей на гектар хозяйства экономят.
Сегодня, впрочем, хозяйства больше обращаются к биопрепаратам не для того, чтобы снизить затраты, а потому, что у них есть проблемы, с которым нельзя справиться химией. Например, защита посевов от совки без ущерба пчёлам. Или разложение пожнивных остатков. Это важно даже тем, кто работает по нулевой технологии: растительные остатки должны оставаться на полях, но они не должны мешать севу, должны быть ломкими. Препарат Orgamica F содержит триходерму, которая разъедает структуру соломины. К этому препарату клиенты открыты, потому что он помогает оптимизировать процессы сева. Так же и с биологической защитой: биологическую защиту сначала воспринимали как недорогую альтернативу «химии», а сегодня в условиях интенсификации растениеводства хозяйства замечают, что появились заболевания, которые «не берут» химические фунгициды. Победить такого патогена можно только вытеснив его положительной биотой. Так что приходят к биологии не потому, что дешевле, а потому, что нужно решать проблемы, с которыми не справиться ничем другим.
Также в проекте:
Семена сои: Сергей Зеленцов (ВНИИМК) об особенностях рентабельного выращивания культуры [+ВИДЕО]
Сахарная свёкла: расширение площадей зависит от сахарного завода
Экономия на СЗР: когда недорогая схема вредна. Разбираем на примере поздних яровых [+ВИДЕО]
Расширять ли площади под масличными? Ответ зависит от региона [+ВИДЕО]