В России падает производство ржи и ржаной муки
Опубликовано пт, 27.09.2024 12:55 подробнее
В последние годы в России снижается производство ржи и ржаной муки, но дефицита этой продукции нет
В последние годы в России снижается производство ржи и ржаной муки, но дефицита этой продукции нет
Урожай ржи в 2024 году прогнозируется на уровне 1,4 млн тонн. Это самый низкий результат с 2018 года. Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко уверен, что пора принимать меры по популяризации ржаного хлеба, чтобы спасти национальное блюдо от забвения.
В этом году урожай ржи может стать самым низким за последние пять лет
В России ржаной хлеб может стать дефицитным продуктом
Россия может обойтись без импорта ржи в 2022 году
В этом году Россия собрала рожь, качество которой оказалось лучшим за последние десять лет
Аналитики зернового рынка прогнозируют в этом году урожай ржи меньше прошлогоднего