Селекционеры обычно не ставят перед собой задачу вывести новую породу коров или коз, не похожих на своих собратьев. Но улучшая показатели их продуктивности и выносливости, они иногда создают животных с весьма диковинным обликом
Алексей Яковлевич Белоусов – животновод от Бога. Его предки, из казаков, жившие на просторах Калмыкии, были скотоводами. Своих дедов Алексей Яковлевич не знает, так как сгинули они в уральских ссылках в эпоху расказачивания и раскулачивания. Но гены-то свои успели передать потомкам. Они и не дают покоя внуку, который уже больше 20 лет фермерствует, специализируясь на овцеводстве и коневодстве
Донской фермер занялся откормом бычков и организовал на базе своего хозяйства мясной кластер
В течение двух месяцев всем фермерам будет необходимо подключиться к системе электронного документооборота «Меркурий»,однако многие по-прежнему не в курсе, как это будет работать. Рассказываем, что делать с нововведениями в сфере животноводства
Из-за банки молока появилась первая корова, а вскоре Наталья Глуховская получила грант на создание КФХ
Козоводство в России набирает обороты
В 2010 году в Воронежской области началось создание мясного кластера, который объединил крупный и мелкий агробизнес в производственную цепочку. За семь с лишним лет через кластер было «пропущено» свыше 150 тысяч голов скота (включая маточное, тёлочное, бычков, отъёмышей и т. д.). Сейчас в проекте участвуют более 250 малых и средних фермерских и коллективных хозяйств
Насыщение российского рынка мясом заставляет российских кролиководов развивать экспорт
КФХ Ляшенко опровергает очень важный (особенно для Краснодарского края) стереотип: зерновой гектар всегда даёт больше, чем кормовой. В хозяйстве фермера всё ровно наоборот – прибыль от «животноводческого» клина (как минимум в 2017 году) в 2,5 раза выше. Чтобы узнать, на чём основывается этот успех, мы провели на базе МТФ Ляшенко очередное заседание Клуба агрознатоков
Племенной скот у нас сегодня уже на 90% отечественный, численность коров в сельхозпредприятиях стабилизировалась, а в КФХ даже чуть увеличилась. Но признаки эти пока не меняют целостной картины: по молоку мы топчемся на месте. Почему?