Растениеводство → «Органический продукт: как вырастить и как продать» | Круглый стол на выставке Агравия [+ВИДЕО]
Число сельхозпредприятий, выпускающих сертифицированную органическую продукцию в России, постоянно расширяется. Но заместить на полке покинувшие нашу страну западные бренды пока не удаётся. О причинах в ходе дискуссии рассказали руководители успешных хозяйств, переработчики, представители ритейла, эксперты отрасли. Они также поделились опытом получения достойных урожаев без использования химии, производства готовой продукции, реализации её по различным каналам, в том числе через фирменную торговлю.
Олег Мироненко: «Рынок органики либо умрёт, либо сделает качественный скачок» [+ВИДЕО]
Текущий год станет определяющим для органического производства: мы увидим либо продолжение стагнации, либо бурное развитие. С таким прогнозом выступил Олег Мироненко, эксперт органического сельского хозяйства ФНЦ биологической защиты растений, на круглом столе «Органический продукт: как вырастить и как продать». Читать подробнее...
От кудрявой капусты до замороженного бульона: чем живёт органическое КФХ «Нова Русса» [+ВИДЕО]
Тихий уголок, где жизнь полна спокойной радости и созидательного труда – пожалуй, так можно было бы охарактеризовать КФХ «Нова Русса», первую органическую ферму на Северо-Западе России. Здесь не просто отказались от пестицидов и агрохимикатов. Здесь исповедуют особую философию: заниматься сельским трудом с минимальным вмешательством в природные процессы.
Как появилось, чем живёт и на чём зарабатывает КФХ «Нова Русса», рассказал независимый консультант в области биодинамического и органического сельского хозяйства Анатолий Накоряков. Читать подробнее...
Органическое земледелие: как эффективно защитить растения? [+ВИДЕО]
Защита растений от болезней и вредителей – непростая задача даже в классическом земледелии, поэтому многие фермеры уверены, что производителям органики защищать свои сельхозкультуры практически нечем.
Но это не так.
Обзор эффективных инструментов, которые могут использовать полеводы, садоводы и овощеводы в системе «Органик», представил Андрей Бородавченко – руководитель направления продуктового маркетинга компании Sumi Agro. Читать подробнее...
«Катастрофический труд»: основатель крупяного завода – о том, каково быть производителем органик-продукции [+ВИДЕО]
Известный переработчик зерна и бобовых – ПКФ «Маяк» – в 2024 году получил сертификат органического производства. Теперь муку из нута или знаменитые чечевичные котлеты «Маяк» может поставлять на полку с зелёным листком знака «Органик».
Как это повлияло на жизнь предприятия, рассказала основатель ПКФ «Маяк» Любовь Железная на выставке «Агравия». Читать подробнее...