Животноводство → Будет ли сочность в кормах: обзор результатов в регионах 2025
Ни дождинки в одних регионах и аномальные ливни – в других. Погода добавила проблем не только растениеводам, но и животноводам. Agrobook.Ru подготовил обзор ситуации, связанной с кормозаготовкой в России. Качество корма напрямую влияет и на качество молочного сырья, и на привес бычков при откорме. Рацион коров должен быть полноценным, однако в этом году некоторым аграриям придется пересматривать планы на рацион 2025-2026.
Миллионы на полив
— Люцерны мы собрали 30% от прошлого года, а по кукурузе на силос у нас еще хуже. Всего 65 центнера с гектар зеленой массы, когда ранее доходило до 370 центнера с гектара, — рассказал Agrobook.Ru в конце июля гендиректор ООО «Урожай» («Егорлык-молоко», Ростовская область) Дмитрий Пискун. — С 1999 года я работаю в сельском хозяйстве, это самый плохой год, никогда такого не было.
21 июля в Егорлыкском районе объявили режим ЧС в связи с засухой (он стал двадцатым районом Ростовской области, где признали существенный недостаток влаги в почве).
— Изначально нас отказывались признавать пострадавшим районом, ссылаясь, что в районе отсутствует метеостанция. Так мы сами оплатили приезд экспертов и взятие проб. Первый раз нам отказали — якобы нашли влагу в почве, хотя она была уже сухая! Мы второй раз оплатили приезд экспертов, те взяли почву уже в пяти местах. И тогда признали режим ЧС, — делится Дмитрий Александрович.
Конечно, в агропредприятии надеются на государственную поддержку, тем более врио губернатора Юрий Слюсарь об этом заявил ранее в интервью ТАСС. Разговоры сначала шли не о прямых выплатах пострадавшим сельхозпроизводителям, а о пролонгации льготных кредитов и договоров лизинга. Затем появилась информация, что в правительстве заявили, что такой помощи недостаточно и необходимо «продумать, какие еще меры необходимы и как эффективно их распределить среди пострадавших».
Между тем, затраты у товаропроизводителей в связи с засухой существенные. В ООО «Урожай» решились на полив из своих скважин, дабы совсем не остаться без урожая. За месяц на оплату элекроэнергии в связи с поливом компания потратила 2,5 млн рублей.
Пересматривают рацион
Не все аграрии из Ростовской области желают говорить о проблемах с кормами. Большинство собеседников на первых минутах разговора не признаются, что есть сложности. Но затем выясняется, что многим пришлось пересматривать рацион: с сочных кормов переходить на солому, добавки.
Например, по словам фермера Алексея Жданова, занимающегося выращиванием скота, в его хозяйстве сеном запаслись недостаточно, «придется перекрывать соломой и витаминами».
Очевидно, что у многих донских фермеров ничего не получилось с сенажом и силосом. Из ситуации выходят, как могут. Некоторые зоотехники планируют докорм овощами. Например, в одном из хозяйств (каком конкретном – собеседник просил не называть, так как речь о планах) ведут разговор о добавлении в рацион тыквы и свеклы.Вопрос — сколько будут стоить эти овощи в сезон, учитывая неурожай свеклы на юге России.
Другой агроном из хозяйства на юго-западе Ростовской области заявил корреспонденту Agrobook.Ru о проблемах со сбором семян люцерны. Во многих хозяйствах, в том числе и у него, не получилось сделать полноценный второй укос, во время которого планировалось собрать семена. Поэтому о расширении посевов люцерны для кормозаготовки в следующем году не может быть речи.
В Волгоградской области, наоборот, июнь выдался дождливым, и первый укос люцерны не везде получилось сделать в удобной для аграриев фазе бутонизации — нужное «окно» не появлялось. Второй укос получилось сделать в хороших условиях, но далее началась засуха — на тех полях, где не было влаги, трава просто сгорела.
Как пояснил зоотехник из Камышинского района Владимир Максимов, в этом году погодные условия были непривычными, специалисты будут пересматривать рацион в зависимости от итогов урожая и сложившихся цен на корма в Волгоградской и Саратовской областях. Кстати, ранее в Минсельхозпроде Саратовской области заявили, что проблем с сочными кормами нет, а аграрии, вероятно, перевыполнят план по кормозаготовке.
Что же касается других регионов, то в Астраханской области из-за малой продолжительности половодья уменьшилась продуктивность естественных сельскохозяйственных угодий. В Татарстане из-за обилия осадков во время заготовки сена пришлось заложить больше сенажной массы, сообщили в минсельхозпроде этой республики.
Регионы, которым повезло
Также, несмотря на ЧС и проблемы с зерновыми, некоторые фермеры Дона и Кубани не унывают.
Так, Александр Короленко, который много лет занимается сеном, заявил корреспонденту Agrobook.Ru, что урожай люцерны и лугового разнотравья собрать удалось в полном объеме. Всё благодаря опыту – он выращивает сено уже много лет. Цену, по сравнению с предыдущим годом, он поднимет «совсем немножко».
В Краснодарском крае, в целом, не испытывают затруднений с кормозаготовкой. Опрошенные Agrobook.Ru аграрии это подтвердили. Что же касается статистики, то Минсельхозпроде ее не разглашают, но районные газеты рапортуют о хороших результатах. Например, как сообщает местное издание «Кореновские вести», заготовлено 1 091 т сена, 2 884 т соломы, 17984 т сенажа. В конце июля начали уборку кукурузы на силос. Например, площадь под кукурузой в НПХ "Кореновское" составляет 838 га.
Что же касается регионов, не пострадавших от засухи и дождей, то там всё отлично. Например, по словам замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Бондаренко, работы по заготовке кормов для животных ведутся по заранее установленному графику. Работы завершат к октябрю: «В планах — заготовка 1,4 млн тонн грубых кормов, более 300 тысяч тонн сочных и 350 тысяч тонн концентрированных».