Экспертные мнения → Как застраховать себя от фуражной пшеницы: ошибки сезона 2021/22 [+ВИДЕО]
В прежние годы разница между ценой «тройки» и «фуража» была небольшой – 10-20 копеек за килограмм, и большинство сельхозтоваропроизводителей считало нецелесообразным выращивать пшеницу третьего класса. Но в текущем сезоне конъюнктура рынка изменилась.
– В этом году повторилась ситуация 2017 года, когда разница между стоимостью по классам зерна составляла не копейки, а рубли. Например, пшеница третьего класса с клейковиной не менее 25% и протеином больше 13% стоит не меньше 14 тыс. рублей за тонну. В то же время цена на фураж, где протеина меньше 10,9%, не превышает 10 тыс. рублей за тонну, – сказал доктор сельскохозяйственный наук, агроконсультант Александр Лабынцев.
Причина такого большого разброса цен в том, что в этом году аграрии получили огромный урожай фуража. Много пятого класса собрали и на юге страны.
– Осенью прошлого года мы не внесли в полчву положенного количества фосфорных и азотных удобрений, – объяснил Александр Лабынцев. – Это всё так называемая экономия. Мало было внесено удобрений и в этом году, а больше полумиллиона гектаров в Ростовской области было посеяно без удобрений вообще.
Оптимальную дозу фосфорно-калийных удобрений необходимо определять, исходя из первой почвенной диагностики, напомнил агроконсультант. Этот анализ также позволит хозяйству определить, какие сорта или гибриды следует сеять на определённом поле.
Ошибкой многих аграриев в прошлом году было пренебрежение второй почвенной диагностикой, которая проводится осенью.
– Мы видим по Краснодарскому краю, по Ставропольскому краю, по Ростовской области, что после пропашных предшественников, таких как подсолнечник и кукуруза, дефицит минерального азота в почве достигает 40-50 килограмм в действующем веществе. Выпавшая влага способствует активному разложению растительных остатков. Этот процесс расходует азот, – объяснил Александр Лабынцев. – Мы используем мало биологии, хотя сейчас бы она была кстати: даже триходерма позволяет существенно сократить дозу вносимых с осени минеральных удобрений.
По колосовым и пропашным предшественникам и сегодня на полях наблюдается дефицит азота. По паровому предшественнику и на полях, где были посеяны бобовые или крестоцветные культуры,дефицита азота нет.
Осеннее внесение азота – полезный агроприём, продолжил Александр Лабынцев. По наблюдению учёного, те, кто осенью 2021 года вносил компенсационный азот, весной мог уменьшить дозировки азотных удобрений едва ли не втрое.
Весной 2022 года посевы пшеницы испытали колоссальный недостаток азот.
– За зиму выпало много осадков, и весной текущего года, из-за того, что нитратная форма азота была промыта на глубину более метра, азот оказался недоступен для растений. Эту картину мы наблюдали не только в Краснодарском, Ставропольском краях, но даже в отдельных районах Волгоградской и Воронежской областях, – рассказал агроконсультант. – Весной мы рассчитывали на минерализацию растительных остатков, которая обычно компенсирует часть минерального питания. Но в 2022 году из-за прохладной весны такого не произошло.
Александр Лабынцев отметил, что в период трубкования и колошения образовался большой дисбаланс между азотом и фосфором, а кроме того, вскрылся дефицит таких микроэлементов как цинк и железо.
– Дальше в июне быстро нарастали температуры, и тот дефицит азота, который образовался в фазу колошения, ничем не компенсировался. Проблема усугубилась затяжной влажной уборкой, которая наблюдалась и в Краснодарском крае, и в Воронежской области.
Сельхозпроизводителям следовало весной провести третью почвенную диагностику, отметил Александр Валентинович. Так можно было бы определить запасы влаги, распределение нитратного и аммонийного азота, и определить дозы азотных подкормок.
– Что касается видов применяемых удобрений, то здесь всё во многом зависит от того, какие дефицит. Если дефициты небольшие, мы можем обойтись сульфатом аммония и КАСом. Если дефициты серьёзные, то альтернативы аммиачной селитре нет.
Говоря о предстоящих весенне-полевых работах, Александр Валентинович напомнил главные тезисы.
Дозы азотных удобрений во время ранней весенней подкормки, следует определять, исходя из таких факторов, как запасы влаги, наличие растительных остатков, распределение аммонийного и нитратного азота по метровому слою почвы, сроки возобновления вегетации, густота стеблестоя, степень агрохимической эффективности сорта, сохранение надземной вегетативной массы, среднемноголетнее распределение осадков в марте-июне.
Растительная диагностика весной покажет, насколько правильно были применены минеральные удобрения, как они сработали на конкретном поле.
– Дальше мы начинаем работу над ошибками – то есть проводим внекорневые подкормки. На первое место выходит КАС (в период кущения-выхода в трубку), а с растительной диагностикой номер два – карбамид, – заметил Лабынцев.
Агроконсультант напомнил, что скрытые хлорозы на 10-20% снижают потенциальный урожай, высокая эффективность листовых подкормок обусловлена высокой химической чистотой удобрений, а питательные комплексы и биостимуляторы имеют антистрессовое и антидепрессивное воздействие.
Лабынцев отметил, что важно не забывать и о сбалансированности питания растений: устранять дефицит какого-либо элемента выгоднее, если работать не комплексным препаратом, а препаратом, содержащим необходимый микроэлемент.
– Завершающая подкормка – подкормка в фазу колошения и до фазы молочно-восковой спелости. Здесь по результатам третьей листовой диагностики нам нужно оценить необходимые дозы азотных удобрений и решить, остаться на четвёртом классе или работать на третий класс.
Все экспертные мнения читайте по ссылке: