Экспертные мнения → Выращиваем сорго без ошибок: посев, защита, питание [+ВИДЕО]
Реклама: ООО "ЮПЛ" ИНН 770826725 erid:2SDnjcq6GKs
Зерновое сорго – настоящее спасение для жарких регионов. Это единственная культура, способная впадать в анабиоз при дефиците влаги.
Как получать высокий урожай и каких ошибок избегать, на конференции «Зерновое сорго: учимся выращивать и продавать» рассказал эксперт по сорго Антон Антоненко, региональный представитель ООО «ЮПЛ».
Agrobook.ru приводит выступление эксперта с незначительными сокращениями.
Чем прекрасно сорго?
Сорго – однодольное растение, имеет мочковато-стержневую корневую систему. Многие гибриды и сорта сорго очень хорошо кустятся. Чем раньше вы посеете сорго, чем прохладнее будет на начальных этапах развития культуры – тем больше вы получите побегов.
Сорго – «верблюд» среди растений. На формирование 1 тонны сухого вещества растение использует 280-300 тонн воды. Для сравнения:
- кукуруза – 350-370 тонн;
- пшеница – 550-570 тонн;
- горох – 680-700 тонн.
В этих данных учитывается, не только масса зерна, но и листостебельная масса. Новые гибриды зернового сорго хороши тем, что формируют низкорослые растения, у которых соотношение зерна и зелёной массы увеличилось в сторону зерна.
Сорго – единственная однолетняя культура, которая способна впадать в анабиоз. Растение может до 45 дней «пережидать» жару в отсутствие влаги, а затем при первом же дожде возобновить вегетацию и дать урожай. Однако надо учитывать, что состояние анабиоза увеличивает период вегетации культуры. Если летом сорго впало в анабиоз – уборка сместится вправо.
Сорго хорошо растет на хорошо аэрированных почвах, на почвах со слабокислой реакцией рН, выдерживает засоление, прекрасно подходит под систему ноутил.
Сев сорго: не спешить и не загущать
Начинать сев сорго можно при температуре почвы +10-12 градусов, но при этом нужно убедиться, что после сева наступит потепление и понижения температуры точно не ожидается.
Идеальная температура для прорастания семян – 20-22 градуса тепла: при такой температуре семена буквально «выскакивают» на третий день после посева.
Оптимальная глубина сева – 3-4 см.
Чтобы семянка сорго начала ростовые процессы, она должна впитать воды примерно 30% от собственной массы. Массы 1000 семян сорго – 22-30 грамм. То есть для прорастания 1000 растений будет достаточно 10 граммов воды.
Очень важно (особенно в засушливых зонах) не загущать посевы сорго. Растению критически важно иметь достаточный запас влаги в фазу выхода в трубку. Если в эту фазу закончилась влага, у растений и у вас есть две недели. Если не пройдёт дождь, начнётся абортация метелки (метёлка внутри стебля приобретет коричневый цвет). Такие посевы придётся использовать только на сено или сенаж.
Компания «Альта Сидс» рекомендует сеять гибриды «Альта Сидс» нормой 70-80 тысяч всхожих семян на гектар.
Сегодня в портфеле компании – три гибрида зернового сорго:
- Янки – высокотехнологичный ранний гибрид красного зернового сорго с очень хорошей однородностью растений;
- Бианка – высокоадаптивный среднеспелый гибрид белого зернового сорго;
- Сентинел ИГ – среднеспелый гибрид красного зернового сорго с устойчивостью к имадозолиноновым гербицидам и высокой влагоотдачей.
Потенциал всех гибридов – свыше 100 ц/га. Все гибриды бестаниновые
А также силосное сорго и сорго-суданские гибриды:
- АФ8301 – силосное сорго, брахитический карлик, потенциал урожайности – 600 ц/га;
- Джамбо Стар – сорго-суданский гибрид короткого дня (не дает метелку), потенциал урожайности – свыше 600 ц/га;
- Нутритоп Стар – сорго-суданский гибрид короткого дня (не даёт метелку) с низким содержанием лигнина. Потенциал урожайности – свыше 600 ц/га.
Как бороться с сорняками в посевах сорго?
Защита сорго – один из самых болезненных вопросов в России.
Селекционеры «Альта Сидс» создали гибрид сорго, устойчивый к «Евролайтингу», но «Евролайтинг» не зарегистрирован для применения на гибридах сорго.
Из того, что есть, мы рекомендуем довсходовое внесение глифосата. Поэтому лучше максимально – пока позволяет влага – оттянуть срок сева, дождаться, чтобы все злаки взошли, и применить гербицид.
Среди почвенных гербицидов против злаковых сорняков на сорго зарегистрирован всего один препарат. Он стоит порядка 3 тыс. рублей за литр и требует расхода примерно 3 литра на гектар. С такой ценой этот гербицид фактически убивает экономику сорго, при этом ещё и не все сорняки держат, особенно при высокой влажности.
Важное правило: нельзя работать в посевах сорго противозлаковыми гербицидами, зарегистрированными для применения на кукурузе.
Допускается применение гербицидов только против двудольных сорняков (2,4-Д + флорасулам, дикамба, клопиралид) и строго до пятого листа, считая колеоптиль. Имейте в виду, что развитие сорго на поле может быть неравномерным: 70% посевов могут иметь четыре листа, а 30% будут иметь уже пять листьев. В этой фазе гербициды будут для сорго так же токсичны, как и для кукурузы. По нашим наблюдениям, при гербицидных обработках сорго, хороший эффект даёт применение стресс-протекторов, в частности, иммуномодулятора Biodux на основе вытяжки почвенного гриба Mortierella alpina. Препарат содержит арахидоновую кислоту, которая способствует восстановлению растений после стресса.
Питание сорго: удобрения и биопрепараты
Сорго, как и любая культура, нуждается в достаточном питании. Мы рекомендуем при посеве либо под вспашку вносить сложные удобрения с фосфором, а в дальнейшем, в междурядную культивацию в фазе 10-12 листа, вносить до 100 кг/га селитры. Если хозяйство работает по системе прямого посева, селитру можно дать при посеве.
Сорго хорошо отзывается на листовые подкормки цинком и магнием, оптимальная фаза для внесений – 10-12 листьев, когда начинается активный рост культуры.
В последнее время всё большую популярность получает практика использования микробиологических препаратов в возделывании зерновых культур. Компания «БиоАгроСервис» реализует продукты Bionovatic – мобилизаторы питания Органит Н и Органит П. В основе Органит Н – клетки и биологически активные метаболиты штамма Azospirillum zeae. Эта бактерия способна аккумулировать от 50 до 70 кг азота на гектар в д.в. из атмосферы. Препарат Органит П содержит споры штамма Bacillus megaterium – ризосферной бактерии, которая переводит фосфор и калий из недоступной формы в доступную. Фосфор в почве связывается в нерастворимые соли: на кислых почвах мы получаем ортофосфат алюминия, на щелочных – трикальцийфосфат. Поэтому даже в Краснодарском крае при высоких запасах фосфора в почве (1000 мг/кг), доступного имеем не более 3-4% от этого значения. Бактерии Bacillus megaterium заселяют ризосферу сорго и в процессе жизнедеятельности растворяют соли, высвобождают доступный фосфор, доступный калий.
Защита сорго от вредителей: бережём пчёл!
Главными вредителями на сорго являются тля и совка.
Тля, появившаяся до фазы 10 листа, может полностью уничтожить урожай, поэтому с этим вредителем обязательно нужно бороться. Можно использовать пиретроид, но обязательно добавлять хороший прилипатель, чтобы раствор затёк во влагалище листа.
Совка на сорго начала вредить после того, как сельхозпроизводители перешли на бестаниновые гибриды сорго. (Танин – дубильное вещество). Самый лучший вариант – поймать лёт бабочки; если появилась гусеница, придётся применять фосфорорганику и пиретроид.
Против совки, как и против других чешуекрылых, очень хорошо работает биологическая защита – в частности, препарат БиоСлип БВ на основе гриба Beauveria bassiana. Механизм действия простой: гусеница заражается спорами гриба, и гриб прорастает в гусенице. Вредитель перестаёт питаться и умирает. В 2025 году этим препаратом мы сняли гусениц четвёртого поколения и все яйца. При этом сохранили всех опылителей: для пчёл и энтомофагов препарат безвреден.
Уборка сорго: десикация обязательна
При достижении влажности зерна 22% мы рекомендуем проводить десикацию сорго. Особенно актуальна эта рекомендация для южных регионов, где сорго может стоять зелёным до самых морозов.
Уборка сорго не вызывает сложностей, о ней подробно рассказал Александр Середенко. Я бы хотел добавить пару слов об уборке сорго на сено в ситуации чрезвычайной засухи 2025 года.
Во-первых, у вас должна быть косилка с плющилкой – это важно для того, чтобы разломить стебель и влага из него вышла. Во-вторых, закатанные рулоны сена нельзя сразу складывать вместе – дайте рулонам «отстояться» месяц раздельно, чтобы закончилась микробиологическая активность и сено не разогревалось. Но, возможно, лучшим будет вариант убирать сорго на сенаж с консервантом и сразу заматывать в плёнку, как это делал Александр Васильевич. Тогда вы получите высококачественный сенаж, который имеет высокую стоимость реализации.
Напоследок хочется отметить, что сорго оставляет много пожнивных остатков. Эту биомассу обязательно кто-то съест. Наша задача – сделать так, чтобы эту органику использовали в пищу грибы рода Trichoderma, а не рода Fusarium. Поэтому мы рекомендуем использовать Органит Стерн-М для деструкции пожнивных остатков. Усталость почвы – актуальная проблема, с которой мне приходится сталкиваться повсеместно, поэтому я рекомендую внедрять микробиологические способы оздоровления почвы.